مزايا ومساوئ تناول التفاح كل يوم

أنت تعرف القول المأثور الصحة القديمة:" تفاحة يوميا تبقي الطبيب بعيدا. "على الرغم من عدم وجود طعام واحد يمكن أن تبقي المرض في الخليج، والتفاح هي الفواكه المغذية التي قد تساعد جهودك لانقاص الوزن وتقديم مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية الأخرى. ولكن هل ينبغي أن تكون حقا تناول التفاح كل يوم، أم أنه من الممكن الحصول على الكثير من شيء جيد وتحويل المزايا إلى عيوب؟

فيديو اليوم

التغذية في التفاح

كبير - حوالي 3-1 / 4 بوصة في القطر - التفاح مع الجلد على أنه يحتوي على 116 سعرة حرارية. لديها القليل جدا من البروتين أو الدهون، مع أقل من غرام من كل منهما، و 31 غراما من الكربوهيدرات. من هذه الكربوهيدرات، أكثر من 5 غرامات من الألياف، مما يجعل التفاح الفاكهة عالية الألياف. نفس التفاح حجم هو أيضا مصدر جيد من الفيتامينات والمعادن. فيتامين C في تفاحة كبيرة واحدة ملحوظ، مما يحقق 11 في المئة من الاحتياجات اليومية للرجل و 13 في المئة من المرأة. واحد التفاح كبير أيضا يعطيك 5 في المئة من الاحتياجات اليومية من البوتاسيوم المعدنية، الذي يرتبط مع ضغط الدم أكثر صحة.

مزايا تناول التفاح

الألياف في تفاحة واحدة كبيرة توفر لك ثروة من الفوائد. في إحدى الدراسات، التي نشرت في بلوس واحد في عام 2015، إضافة الألياف التفاح - وهو نوع قابل للذوبان في الماء يسمى البكتين - إلى الوجبات الغذائية من الفئران خفضت تناولهم من المواد الغذائية وساعدت على خفض الوزن والدهون في الجسم. وخلص الباحثون إلى أن البكتين التفاح يدعم الشبع وإدارة الوزن. يساعد الحصول على الألياف الكافية أيضا في تحركات الأمعاء ويبقى لكم بانتظام ويمكن أن يحسن مستويات الكولسترول، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع 2. هناك بعض الأدلة أيضا، أن الألياف قد تساعد على حمايتك من سرطان القولون، على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من البحوث. يحتاج الرجال إلى 38 غراما من الألياف يوميا من أجل الصحة المثلى، وتحتاج النساء إلى 25، لذا فإن تفاحة واحدة كبيرة فقط سترضي ما بين 13 إلى 20 بالمائة من احتياجاتك اليومية.

التفاح غني بمضادات الأكسدة مثل فيتامين C، مما يساعد على مكافحة الجذور الحرة، والجزيئات التي يمكن أن تلحق الضرر الحمض النووي وتجعلك عرضة لأمراض مثل أمراض القلب والسرطان. وأظهر استعراض للدراسات، نشر في سجلات علم الأورام في عام 2005، أن تناول واحد أو أكثر من التفاح يوميا ساعد على حماية موضوعات من أنواع مختلفة من السرطان، بما في ذلك المريء والثدي والقولون والمبيض. بالإضافة إلى فيتامين C، التفاح تحتوي على المواد الكيميائية النباتية المضادة للأكسدة مثل كيرسيتين، كيتشينز وحمض الكلوروجينيك. في الواقع، فإن النشاط المضاد للأكسدة من المركبات في التفاح أعلى من العديد من الفواكه الأخرى، مثل العنب والفراولة والكمثرى والبرتقال.

عيوب تناول التفاح

سوف تواجه بعض السلبيات لتناول التفاح كل يوم.إذا لم تكن معتادا على تناول الألياف، والشروع فجأة على نظام من تناول التفاح كل يوم قد يؤدي إلى غاز غير مريح والانتفاخ. إضافة الألياف من التفاح وغيرها من الأطعمة إلى النظام الغذائي الخاص بك تدريجيا، على مراحل في أكثر من بضعة أسابيع، وتأكد من شرب الكثير من الماء لمساعدة الألياف تمر من خلال الجهاز الهضمي الخاص بك.

بعض الناس لديهم حساسية من التفاح والفواكه ذات الصلة. إذا كان لديك حساسية من حبوب اللقاح البتولا، قد تتطور الحساسية للتفاح، أيضا، ويجب أن تمتنع عن تناولها. الأعراض يمكن أن تتراوح من خلايا النحل، آلام في البطن والقيء إلى الحساسية المفرطة للحياة. ومع ذلك، قد تكون قادرة على تناول التفاح دون قشر.

التفاح أعلى قائمة "القذرة" تنتج، وفقا لمجموعة العمل البيئية. إذا كنت تشعر بالقلق إزاء مستويات عالية من المبيدات في طعامك، وشراء التفاح العضوي بدلا من ذلك. ومع ذلك، يمكن أن تكون المنتجات العضوية أكثر تكلفة من نمت تقليديا، مما يؤدي إلى علامة تبويب أكبر في محل بقالة.

طرق لتناول التفاح كل يوم

إن دمج التفاح اليومي في نظامك الغذائي سهل مع مثل هذه الفاكهة المحمولة. احتفظ بوعاء من التفاح المغسول على العداد، واغتنم واحدا في طريقك إلى المدرسة أو العمل. التفاح أيضا جعل الإضافات اللذيذة لمجموعة من الأطباق. قم بتناول الشوفان أو الزبادي في الصباح مع التفاح والزبيب، أو قم بتقطيع بعض التفاح على سلطة الغداء أو العشاء مع الدجاج المشوي. تفاحة مع 2 ملاعق كبيرة من زبدة اللوز هو وجبة خفيفة مرضية للاستمتاع بعد ممارسة الروتين الخاص بك؛ تفاح خبز مع داب من الزبدة ورش من القرفة يجعل الحلوى مغذية لتلبية أسنانك الحلو.