الأطعمة القلوية للفطور
جدول المحتويات:
الجسم البشري يفضل الحفاظ على درجة الحموضة القلوية قليلا من حوالي 7. 4. النظام الغذائي الخاص بك يلعب دورا كبيرا في الحفاظ على هذا الرقم الهيدروجيني ولا سيما مع الأطعمة المنتجة للحامض. الأطعمة المنتجة للحمض ليست بالضرورة حمضية من حيث درجة الحموضة، ولكنها تسبب جسمك لإنتاج المزيد من الحمض، وخفض الرقم الهيدروجيني الخاص بك. يمكن أن يساعد تناول المزيد من الأطعمة المنتجة للقلويات في زيادة مستويات الرقم الهيدروجيني الخاص بك، مما قد يساعد في بعض القضايا الصحية.
>فيديو اليوم
خيارات القلوية الإفطار
هناك الكثير من الخيارات عندما يتعلق الأمر الأطعمة القلوية لتناول الافطار. يمكن أن تتدفق مصادر البروتين مثل البيض والتوفو على حد سواء أو المقلية مع السبانخ أو الكالي لطبق القلوية مرضية. وهناك خيار آخر هو الزبادي غير المحلى وتصدرت مع جوز الهند الطازجة واللوز وبذور الكتان لجعل بارفيت لذيذ. البرتقال والجريب فروت والأناناس والبطيخ كلها الفواكه القلوية يمكنك إضافة وجبة الإفطار الخاصة بك. يقدم لهم كوب من الحليب، والشاي العشبية أو عصير الخضار لتناول وجبة قلوية كاملة لبدء يومك.
أبحاث الحمية القلوية
أجريت بعض الأبحاث حول فعالية نظام غذائي قلوي لبعض القضايا الصحية. ووجدت دراسة أجريت عام 2008 في "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" أن كبار السن الذين لديهم وجبات غذائية أعلى في الأطعمة المنتجة للقلويات كان لديهم كتلة عضلية أكبر من أولئك الذين يأكلون أقل من هذه الأنواع من الأطعمة. بالإضافة إلى ذلك، وجدت دراسة نشرت في عام 2001 في "مجلة العناصر النزرة في الطب وعلم الأحياء" أن الملحق القلوية تحسنت بشكل ملحوظ الأعراض في المرضى الذين يعانون من آلام أسفل الظهر المزمن.