وصفات حمية خفيفة يمكن طهيها

إذا كان لديك قرحة، التهاب المعدة المزمن أو مرض ارتجاع المريء أو أجريت مؤخرا عملية جراحية على الجهاز الهضمي، طبيبك قد تضع لك على نظام غذائي لطيف. على هذا النظام الغذائي، سوف تحتاج إلى تجنب جميع الأطعمة التي هي حار، محنك للغاية، وارتفاع في الألياف أو صعوبة الهضم. قد تحتاج إلى تغيير بعض عادات الأكل والطهي العادية للقيام بذلك. اسأل طبيبك أو اختصاصي تغذية للمساعدة في وضع خطة نظام غذائي لطيف يوفر لك جميع العناصر الغذائية التي تحتاج إليها.

>>

فيديو اليوم

هل الحبوب المكررة في الإفطار

لتناول وجبة الإفطار على نظام غذائي لطيف، محاولة الاقتران البيض المخفوق أو بديلا البيض مع كريم المطبوخ من القمح، يوحي باستشارات الجهاز الهضمي. على الرغم من أن وزارة الزراعة الأمريكية ينصح بأن نصف جميع الحبوب يأكل الكبار صحية يجب أن تكون كاملة، ستحتاج إلى تجنب الخبز والحبوب الكاملة والمعكرونة لصالح الحبوب المكررة والخبز الأبيض والمعكرونة العادية بينما كنت على نظام غذائي لطيف. قم بتناول وجبتك مع عصير البرتقال والحليب منخفض أو غير ناعم وقطعة من الخبز المحمص الأبيض.

>

اختر المناقصة، اللحوم الخالية من الدهون في الغداء

وجبة من لحم البقر المحمص أو الدجاج أو الديك الرومي مع المرق والأرز الأبيض والجزر المطبوخة والكمثرى المعلبة وسلطة من الخس الجليدي يمكن أن تكون بمثابة الغداء بينما كنت اتباع نظام غذائي لطيف. قم بتخبزها أو طهيها أو غليها أو الشواء أو لحم الحساء أو الميكروويف أو الدواجن بدلا من القلي والتوجيه بعيدا عن المنتجات المعالجة أو المدخنة، بما في ذلك النقانق ولحم البقر المحمر والكلاب الساخنة واللحم الخنزير والقطع الباردة. إضافة نكهة مع الأعشاب والتوابل خفيفة، ولكن لا تستخدم الثوم والفلفل والصلصات الفلفل الحار، صلصة الشواء أو الفجل. استبدال التوفو على البخار أو خبز للحوم إذا كنت نباتي أو نباتي.

>

اذهب للخضروات المطبوخة على العشاء

قم بإعداد الأسماك المخبوزة والمعكرونة العادية والخضروات المطبوخة مثل الكوسا والفاصوليا الخضراء والهليون والسبانخ أو الاسكواش الصيفية أو الشتوية والحليب لتناول العشاء على نظام غذائي عادي خطة. جميع الخضروات التي تستهلك بينما على نظام غذائي لطيف تحتاج إلى خبز، مسلوق، مهروسة أو على البخار، وليس الخام. وبالإضافة إلى ذلك، تجنب الفاصوليا المجففة والبقوليات والذرة والخضروات التي من المرجح أن تسبب الغاز، بما في ذلك براعم بروكسل والملفوف والبروكلي والبصل والفلفل الأخضر.

عصا مع حلويات عادي للوجبات الخفيفة والحلوى

عندما يكون لديك الوقت، خبز عادي، الكوكيز السكر منخفضة، والكعك أو الكعك بحيث سيكون لديك في متناول اليد عندما كنت أشتهي وجبة خفيفة أو حلوى بعد العشاء. لا تضيف المكسرات والفواكه الطازجة أو المجففة أو جوز الهند تمزيقه إلى الخليط للحفاظ على محتوى الألياف منخفضة قدر الإمكان، ودائما استخدام الدقيق الأبيض المخصب، وليس أي شكل من دقيق القمح الكامل. أما الحلويات الخالي من السكر المصنوع من الحليب قليل الدسم فهو خيار آخر. للحصول على عدد أقل من السعرات الحرارية، واختيار المعلبة أو الفاكهة المطبوخة.في حين يمكنك أن تأكل الموز الناضجة والأفوكادو الخام، وينبغي تجنب جميع الفواكه الخام الأخرى.