اللبن والنقرس
جدول المحتويات:
- فيديو اليوم
- الإفراط في حمض اليوريك
- تجنب البورين
- الأطعمة منخفضة في البيورين
- اللبن يخفف من المخاطر
- المزيد من فوائد اللبن
النقرس، وهو شكل مؤلم من التهاب المفاصل، والنتائج من مستويات حمض اليوريك الزائدة في الجسم. تتطور رواسب حمض حمض اليوريك في المفاصل، مما يؤدي إلى الألم، وتورم، واحمرار وصلابة المفصل. قد تحدث مشاكل الكلى بسبب حصى الكلى تشكلت من بلورات حمض اليوريك في الكلى. اتباع نظام غذائي للوقاية النقرس أو التخفيف قد تساعد على السيطرة على تطوير والقضاء على حمض اليوريك لتخفيف أو منع هجمات النقرس. منتجات الألبان، بما في ذلك اللبن، تلعب دورا في النظام الغذائي للحد من خطر النقرس. تحقق مع طبيبك للحصول على المشورة الغذائية المتعلقة بالنقرس.
>فيديو اليوم
الإفراط في حمض اليوريك
المواد التي تسمى بورينز موجودة في أنسجة الجسم وأيضا تأتي من العديد من الأطعمة. ينقسم البورين إلى حمض اليوريك في الجسم ويذوب عادة في الدم، ويمر عبر الكلى والخروج من جسمك من خلال البول. قد يحدث النقرس عندما ينتج جسمك الكثير من حمض اليوريك، الكلى لا تتخلص من حمض اليوريك الكافي أو تأكل الكثير من الأطعمة عالية في البيورين، وفقا للمعهد الوطني لالتهاب المفاصل والأمراض العضلية الهيكلية والجلدية.
تجنب البورين
يساعد الدواء على تخفيف أعراض النقرس وخفضها، كما أن اتباع نظام غذائي يتكون من أطعمة منخفضة في البيورين قد يتحكم في هجمات النقرس. ويشمل تناول البيورين منخفض الحد من اللحوم والدواجن والأسماك، والتي تحتوي على كميات عالية من البيورين، مايوكلينيك. كوم يفسر. وتشمل الأطعمة الغنية بشكل خاص في البيورين اللحوم العضوية، والهليون، والفطر، والأنشوجة والرنجة. يحتاج مرضى النقرس أيضا إلى تجنب الكحول، والتي يمكن أن تتداخل مع قدرة الجسم على القضاء على حمض اليوريك.
>الأطعمة منخفضة في البيورين
الأطعمة منخفضة في البيورين وتشمل اللبن والحليب ومنتجات الألبان والخبز والمعكرونة والدقيق والخس والطماطم والخضروات الخضراء وعصير الفواكه والمشروبات الغازية والمياه والفول السوداني الزبدة والفواكه والمكسرات. شرب الكثير من السوائل، وخاصة الماء، يساعد على إزالة حمض اليوريك من جسمك.
اللبن يخفف من المخاطر
اللبن يحتوي على نسبة دهون أقل من الحليب العادي. عملية صنع اللبن يزيل الدهون لجعل الزبدة. قد يساعد الحليب قليل الدسم وغير اللذيذ ومنتجات الألبان، بما في ذلك اللبن واللبن قليل الدسم، على تقليل خطر النقرس. مايو كلينيك. كوم توصي 16 إلى 24 أوقية السوائل من تناول الألبان يوميا للنقرس. اللبن هو أيضا الغذاء بروبيوتيك. يحتوي البروبيوتيك على بكتيريا صحية تحارب البكتيريا الضارة في جسمك. البروبيوتيك في اللبن يساعد على تحسين الهضم.
المزيد من فوائد اللبن
لأن اللبن يحتوي على محتوى قليل الدسم، فإنه يساعدك على الحفاظ على وزن صحي. قد يؤدي زيادة الوزن أو السمنة إلى زيادة خطر الإصابة بالنقرس. ممارسة يومية معتدلة، مثل المشي السريع، جنبا إلى جنب مع نظام غذائي منخفض الدهون، ويعمل على تقليل الوزن. يحتوي لبن اللبن على مواد غذائية صحية، بما في ذلك فيتامين B12 والبوتاسيوم والكالسيوم والريبوفلافين والفوسفور.الحفاظ على وزن صحي من خلال اتباع نظام غذائي يتضمن اللبن، وتجنب الكحول، كما يساعدك على التعامل بشكل أكثر فعالية مع الإجهاد. قد تؤدي الأحداث المضطربة إلى هجمات النقرس.