هل يمكن للأغذية تحسين الدورة الدموية؟
جدول المحتويات:
تحسين الدورة الدموية يمكن أن تساعد صحتك العامة عن طريق تحسين تدفق الأوكسجين والمواد المغذية في جميع أنحاء الجسم. يمكن أن يكون ضعف الدورة الدموية بسبب عوامل كثيرة، بما في ذلك أمراض القلب والسكري، ويمكن أن يعوق تدفق الدم إذا الشرايين قاسية أو ضيقة، أو إذا كان الدم سميكة والجلطات بسهولة. في حين أن زيادة النشاط البدني، والترطيب السليم والامتناع عن التدخين يمكن أن تساعد جميعا على تحسين الدورة الدموية، والنظام الغذائي له تأثير كبير على تحسين تدفق الدم - بما في ذلك دور الغذاء في تحفيز إنتاج أكسيد النيتريك والحد من الالتهاب. المغذيات المحددة في الغذاء ونمط غذائي صحي عموما قد يساعد على تحسين الدورة الدموية.
>فيديو اليوم
L- أرجينين والنترات
الأحماض الأمينية L- أرجينين ضروري لإنتاج أكسيد النيتريك (نو)، وفقا لمقالة مايو 2016 نشرت في "العناصر الغذائية." نو يسهم في تنظيم تدفق الدم عن طريق الاسترخاء وتوسيع الأوعية الدموية، وتحسين الدورة الدموية وخفض ضغط الدم. فوائد أخرى من نو تشمل العمل المضاد للالتهابات والقدرة على الحد من تخثر الدم - الخصائص التي يمكن أن تمنع تضييق الشرايين وتؤدي إلى تدفق الدم الفقراء. تم العثور على أرجينين في العديد من الأطعمة الشائعة مثل المأكولات البحرية وبذور السمسم والسبانخ والديك الرومي. وقد لوحظ نترات الغذائية، والتي يتم تحويلها أيضا إلى نو، لتحسين ضغط الدم وتسبب الأوعية الدموية في توسيع - المعروفة باسم توسع الأوعية. الخنافس والكرفس والخس والسبانخ والجرجير هي مصادر النترات الغذائية.
المغذيات النباتية
المغذيات النباتية هي مركبات في النباتات التي توفر فائدة صحية وغالبا ما تظهر خصائص مضادة للالتهابات. الالتهاب يمكن أن يسبب تلف الشرايين ويضعف تدفق الدم. المواد المضادة للاكسدة، وهي فئة من المغذيات النباتية مثل فيتامين C وفيتامين E، يمكن أن تقلل من البروتين التفاعلي C، علامة التهابية كبيرة، والحد من الالتهاب الشامل، وفقا لدراسة مايو 2009 نشرت في "المجلة البريطانية للتغذية". أن تستهلك حمية غنية في المغذيات النباتية، وتناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات الملونة كل يوم، جنبا إلى جنب مع المساعدة العادية من الحبوب الكاملة والمكسرات والبذور والبقوليات.
يعتبر النبيذ الاحمر منذ فترة طويلة مفيدا لصحة القلب. وقد أظهرت ريسفيراترول، المغذيات النباتية الرئيسية في النبيذ الأحمر، لزيادة إنتاج نو، مما تسبب في تمدد الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، وفقا لمقالة مايو 2016 في "المغذيات". نتائج البحث من مقال في فبراير 2008 في "المجلة الأمريكية لعلم وظائف الأعضاء: القلب وفسيولوجيا القلب" وحددت أن 1 كوب من النبيذ الاحمر تحسن تدفق الدم، ولكن كان يرافق كمية يومية أعلى من بعض الآثار السلبية، مثل زيادة معدل ضربات القلب.
الكاكاو
دراسة نشرت في أغسطس 2003 من مجلة "ارتفاع ضغط الدم" تقارير الفلافانول في الكاكاو أيضا تحفيز أي إنتاج وتسبب تمدد الأوعية الدموية. وقد اتفقت دراسة نشرت في "سيركولاتيون" في آذار / مارس 2009 مع هذه النتائج، مشيرة إلى أن الكاكاو يمكن أيضا أن يحسن تدفق الدم إلى الدماغ، مما قد يحسن القدرة على التفكير ويقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والخرف. ولكن ليس كل كوكو متساوون. الكاكاو يمكن أن تختلف اختلافا كبيرا في محتوى فلافانول، بسبب المعالجة، ومحتوى فلافانول غير مطلوب على تسميات الأغذية. بالإضافة إلى الكاكاو، الشوكولاته الداكنة مع نسبة أعلى من الكاكاو الصلبة هي عادة مصدر جيد من فلافانولس.
الأنماط الغذائية
يرتبط نظام غذائي متوسطي، واتباع نظام غذائي ياباني تقليدي، واتباع نظام غذائي نباتي جيد التخطيط - غني بالنترات، و L- أرجينين، ومضادات الأكسدة و فلافانول - بخفض ضغط الدم وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وفقا لدراسة مارس 2013 نشرت في "المجلة البريطانية لعلم الصيدلة السريرية". ويربط المؤلفون هذه النتائج، على الأقل جزئيا، بالفوائد الصحية للأوعية الدموية من مثل هذه الأنماط الغذائية التي تؤكد على الفواكه والخضراوات والبقوليات والمكسرات والبذور والحبوب الكاملة. هذه الأنماط الغذائية تميل أيضا إلى أن تكون مصدرا جيدا للأحماض الدهنية أوميغا 3، عنصر غذائي آخر يحفز نو الإنتاج ويسبب توسع الأوعية من الشرايين، وفقا لمقالة استعراض يناير 2015 نشرت في "بيوميد الدولية للبحوث." وتشمل الأطعمة الغنية بدهون أوميغا 3 الأسماك الدهنية مثل سمك السلمون والسردين، وكذلك بذور الكتان وبذور الشيا والجوز وزيت الكانولا.
التحذيرات والاحتياطات
اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يحسن الدورة الدموية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. بعض المواد الكيميائية النباتية المرتبطة بهذه الفوائد متوفرة كمكملات غذائية، ولكن التحدث مع طبيبك قبل البدء في أي مكملات جديدة لتجنب التفاعلات الدواء. طبيب التغذية المسجل يمكن أن تساعد في تقييم النظام الغذائي الحالي وتقديم توصيات لتحسين إمكانات صحة النظام الغذائي الخاص بك النظام الغذائي، إذا لزم الأمر. إذا واجهت أي أعراض تتعلق بأمراض القلب، مثل ألم في الصدر أو ضيق شديد في التنفس، والتماس الرعاية الطبية. إذا كنت قلقا بشأن خطر الإصابة بأمراض القلب، تحدث مع طبيبك.
تمت المراجعة بواسطة: كاي بيك، مف، أردي