الكازين فري ديت أند أدهد

الكازين، وهو البروتين الموجود في الحليب ومنتجات الحليب، قد تسهم في أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه لدى بعض الأطفال والبالغين. اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه هو اضطراب السلوك العصبي الذي يظهر لأول مرة في مرحلة الطفولة. ويتميز العديد من الأعراض بما في ذلك صعوبات الحفاظ على الاهتمام، فرط النشاط والنبض. الأعراض دائما ما تستمر في مرحلة المراهقة وغالبا ما تستمر في مرحلة البلوغ. الأدلة المتزايدة تشير إلى أن في بعض الحالات مشاكل الجهاز الهضمي مع هضم الكازين يؤدي ردود الفعل الفسيولوجية التي تحاكي أو تفاقم أدهد.

فيديو اليوم

ما هو الكازين؟

الكازين هو البروتين الأساسي الموجود في الحليب وفي الأطعمة التي تحتوي على الحليب مثل الجبن والقشدة الحامضة ومصل اللبن والمرجرين والزبدة والزبادي والآيس كريم. ويمكن أيضا العثور عليها مخبأة في العديد من المنتجات الأخرى مثل جبن الصويا والكلاب الساخنة واللحوم الغداء التي تشمل منتج الكازين يسمى كاسينات. بالنسبة للأشخاص الذين ليس لديهم حساسية، الكازين لديه نوعية مفيدة من يجري كسرها ببطء، وتوفير إطلاق ثابت من الأحماض الأمينية في مجرى الدم.

تعصب الكازين

يبدو أن بعض الأشخاص لديهم تعصب أو حساسية تجاه الكازين. الكازين ينهار خلال عملية الهضم وينتج كاسومورفين، وهو أوبيود الببتيد (سلسلة الأحماض الأمينية) التي تعمل مثل هيستامين ريليسر. بالنسبة لمعظم الناس، يتم تقسيم هذه السلسلة الببتيد أيضا خلال الهضم إلى الأحماض الأمينية الأساسية. وفقا ل هيلثسنترال. كوم، قد لا تعمل هذه العملية بشكل صحيح لبعض الناس، بما في ذلك بعض تشخيص اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه أو التوحد. كما لوحظ في السيلياك. كوم، الدكتور رايشلت، الباحث النرويجي الذي فحص آثار عدم تحمل الكازين، يشير إلى أن الناس الذين يفتقرون إلى الإنزيم الذي يكسر البروتينات مثل الكازين تركت مع مادة أوبويد في الجهاز الهضمي. هذا نظريا يمكن أن تنتج تأثير يشبه الأفيون أن يغير التصورات والسلوك ويحسب التباعد وضعف الانتباه في أدهد.

>

التعصب الكازين ضد عدم تحمل اللاكتوز

التعصب الكازين، مثل عدم تحمل اللاكتوز، ينطوي على رد فعل على مادة موجودة في الحليب، ولكن لا ترتبط اثنين. عدم تحمل اللاكتوز يخلق الإسهال المؤقت، والنفخ والغاز ردا على اللاكتوز المهضوم. حساسية الكازين هي أكثر منهجية وأكثر خطورة.

أعراض التعصب الكازين

أعراض الكازين التعصب يمكن أن تشمل الإسهال، والنفخ والغاز، والربو، والأكزيما وخلايا النحل. وهناك قلق متزايد إزاء الدور الذي يمكن أن يؤديه عدم تحمل الكازين في اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه والتوحد والفصام. الناس الذين يعانون من ردود فعل الحساسية القصوى للكازين في خطر أن يكون رد فعل الحساسية والتدخل في صدمة. يمكن للأشخاص الذين يعانون من الحساسيات الشديدة أن يستجيبوا حتى للتعرض الموضعي وغير الغذائي للكازين.على سبيل المثال، بعض نايلبوليش الاصبع والمكياج المنتجات تحتوي على الكازين ويمكن أن تؤدي إلى الحساسية.

العلاج

للحد من عدم الانتباه، فرط النشاط والأعراض الأخرى التي تشبه اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه والتي يمكن أن يسببها عدم تحمل الكازين، فإن العلاج الحالي الوحيد هو تجنب التعرض للأطعمة أو المنتجات التي تحتوي على الكازين. اختبارات الدم واختبارات الجلد متاحة لاختبار حساسية الكازين. يمكن للمرء أيضا استخدام نظام غذائي القضاء. القضاء على جميع الحليب والحليب المنتجات الثانوية من النظام الغذائي لمدة ثلاثة أسابيع. مراقبة التغيرات في السلوك والاهتمام. إعادة إدخال الحليب في النظام الغذائي وملاحظة التغييرات الانتباه والسلوكية. إذا كانت الأعراض تتكرر عند إعادة إدخال الحليب في النظام الغذائي، ثم القضاء على منتجات الحليب من النظام الغذائي بشكل دائم.

يحذر

دائما استشارة الطبيب عند إجراء تغييرات جذرية على النظام الغذائي. تأكد من أن الخسائر في التغذية بسبب القضاء على الحليب، بما في ذلك الانخفاض في فيتامين (د) والبروتين والكالسيوم، يتم تعويضها في النظام الغذائي. ولا تزال الصلات المشتبه فيها بين الكازين و أدهد قيد التحقيق، وينبغي اعتبار الروابط السببية أولية. إذا كنت أنت أو طفلك مصابا باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه، فابحث عن العناية الطبية المناسبة لتحديد العوامل والظروف المحتملة الأخرى التي قد تساهم في أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه.