صندوق الحبوب معلومات غذائية

أنشأت إدارة الأغذية والعقاقير علامة "حقائق التغذية" لضمان توفر معلومات كافية عن التغذية على جميع المنتجات الغذائية، بما في ذلك صناديق الحبوب. وتشمل بعض الحبوب أيضا لمحة عامة عن التغذية الأساسية على الجزء الأمامي من مربع، وتسليط الضوء على السعرات الحرارية والدهون والصوديوم (الملح) والسكريات والألياف ومختلف العناصر الغذائية الأخرى.

فيديو اليوم

تسمية حقائق التغذية

معلومات عن الملصق تتبع دائما نفس الترتيب، لذلك بمجرد قراءة عدد قليل، عليك أن تكون قادرا على العثور بسرعة على المعلومات المحددة التي تريدها. مربع الحبوب حقائق التغذية لها ثلاثة - وأحيانا أربعة - أعمدة. يسرد العمود الأول العنصر التغذوي، والعمود الثاني هو معلومات التغذية للحبوب فقط، والعمود الثالث يحتوي على قيم للحبوب مع ½ كوب من الحليب المضافة. بعض الحبوب لها العمود الرابع الذي يشير إلى القيمة الغذائية للأطفال دون سن 4.

جزء

أول قطعتين من المعلومات هي تعريف لحجم التقديم وإجمالي عدد حصص في مربع من الحبوب. حجم الخدمة، الذي بالنسبة لمعظم الحبوب هو ¾ إلى 1 ¼ الكؤوس، هو أداة عظيمة للمساعدة في تحديد ما إذا كنت تناول الطعام كثيرا أو القليل جدا. إذا كانت الشركة قد أدرجت معلومات خاصة بالأطفال، فسوف تجد حجم العرض الثاني وعدد من الحصص في المربع على أساس جزء الأطفال. جميع المعلومات التغذية التي تلي على الملصق هو حجم واحد.

أساسيات

القسم التالي من المعلومات يتكون من قيم المغذيات الأساسية بما في ذلك عدد السعرات الحرارية (لكل وجبة)، والسعرات الحرارية التي يتم الحصول عليها من الدهون والدهون الكلية والدهون المشبعة والدهون المتحولة والكولسترول والصوديوم ، البوتاسيوم، الكربوهيدرات الكلية، الألياف الغذائية، السكريات، الكربوهيدرات والبروتينات الأخرى. في هذا القسم، يتم توفير نوعين مختلفين من القياسات: الوزن والنسبة المئوية للقيمة اليومية الموصى بها. يتم عرض وزن حصة واحدة في غرام (مختصر كما ز) والملليغرام (ملغ). النسبة المئوية للقيمة اليومية تساعدك على تحديد ما إذا كنت تحصل على التغذية الكافية للحفاظ على الصحة. نضع في اعتبارنا أن هذه النسبة المئوية على أساس النظام الغذائي 2، 000 السعرات الحرارية في اليوم الواحد، وبالتالي فإن نسبة التغذية تحصل على تغييرات إذا كان النظام الغذائي الخاص بك يتضمن عددا مختلفا من السعرات الحرارية.

الفيتامينات والمعادن

يتم سرد جميع الفيتامينات والمعادن الهامة الموجودة في الحبوب جنبا إلى جنب مع النسبة المئوية للقيمة الغذائية اليومية التي توفرها.

المتطلبات

في أعقاب المعلومات الغذائية، يتضمن الملصق قائمة بالمتطلبات اليومية الموصى بها من الدهون والكوليسترول الصوديوم والبوتاسيوم والكربوهيدرات والألياف لمدة 2، 000 السعرات الحرارية و 2، 500 السعرات الحرارية يوميا.

المكونات

بالقرب من الجزء السفلي من "حقائق التغذية" هي قائمة شاملة من المكونات في الحبوب.يتم سرد المكونات في النظام وفقا للمبلغ. يتم العثور على العنصر الأول في القائمة دائما في أكبر كمية والعنصر الحاضر في أصغر كمية هو دائما الماضي. تفصل معظم العلامات المكونات الأساسية المستخدمة لصنع الحبوب من الفيتامينات والمعادن التي تمت إضافتها.

تحذيرات وقيمة صرف

إذا كان يحتوي على أي مكونات يجب تجنبها من قبل الأشخاص الذين يعانون من الحساسية، وسوف يكون هناك بيان بسيط بعد المكونات مثل: "يحتوي على القمح والحليب. "وتشمل صناديق الحبوب أيضا بيانا عن قيمة الصرف لخدمة واحدة استنادا إلى قوائم تبادل جمعية السكري الأمريكية.