تشانا ماسالا وصفة

جدول المحتويات:

Anonim
  1. بريب
  2. 20
  • كوك
  • 30
  • المجموع
  • 50

تشانا ماسالا هو الكاري الهندي الشمالية التي يمكن أن تكون في أقل من ساعة. هذا الطبق أزواج على قدم المساواة مع نان أو الأرز.

المكونات

سيرفيس 6

  • 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
  • 1 متوسط ​​أبيض بصل
  • 4 فصوص الثوم
  • 2 الفلفل الحار والفلفل الحار والخضار الخام
  • 2 ملعقة صغيرة توميريك < 2 ملعقة صغيرة جذر الزنجبيل الطازج
  • 1 ملعقة كبيرة بذور الكزبرة
  • 2 ملعقة صغيرة غرين كومين
  • 2 ملعقة صغيرة غارام ماسالا التوابل
  • 2 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1/4 ملعقة شاي ملح البحر
  • 1/4 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
  • 4 الطماطم الكاملة المتوسطة
  • 1 كوب عصير الصوديوم المنخفض
  • 2 الحمص (غاربانزو، بنغال غرام)، البذور الناضجة، المعلبة، المواد الصلبة المستنزفة
  • 1/4 كوب عصير الليمون > 1/2 كوب أوراق الكزبرة الطازجة
  • 6 قطع الطماطم المجففة
  • اتجاهات
1 قدر ساخن على نار متوسطة. مرة واحدة الساخنة، إضافة الزيت النباتي. البصل، الثوم، تشيلز، أيضا، الكركم. عندما البصل تتحول شفافة، إضافة الزنجبيل، الكزبرة، الكمون، ماسالا غارام، الفلفل الحلو والملح والفلفل. تخلط جيدا على الحرارة للسماح للتوابل للافراج عن نكهة ورائحة (حوالي 5 دقائق). 2 إضافة الطماطم مكعبات، وتخلط جيدا ويترك على نار خفيفة، وغطت لمدة 15 دقيقة. 3 أضف مرق والحمص وينضج لمدة 10 دقائق. إضافة عصير الليمون ونصف الكزبرة المفروم. 4 يخدم مع الأرز أو نان، أو تناول الطعام في حد ذاته، غارنيشد مع الكزبرة جوليند والطماطم المجففة المفروم الشمس. 5 بيسي: آرثر بوفينو

التغذية المعلومات

السعرات الحرارية لكل خدمة

حجم الحصة: 1 زبدة

6 جرام دهون

28 جرام الكربوهيدرات

8 جرام البروتين
٪ دف *
مجموع الدهون 6 جرام
الكربوهيدرات 1 جرام الكوليسترول 0 ملليجرام
الصوديوم 410 ملليجرام 17٪
الكربوهيدرات 28 جرام < بروتين 8g
* القيمة اليومية (دف) تخبرك عن مقدار المغذيات في خدمة الطعام تساهم في اتباع نظام غذائي يومي. يتم استخدام 2، 000 سعرة حرارية في اليوم لمشورة التغذية العامة.
قد يعجبك أيضا
وصفات 16 الوجبات الخفيفة التي تأكل لتناول الطعام في الليل
وصفات
كيفية جعل الفن الأفوكادو أن إينستاجرام مهووس

وصفات

كيف > الوصفات

4-إنغريدينت بانانا بانكاكيس

وصفات

10 وجبات خفيفة من الكربوهيدرات التي سوف تملأ

>