خصائص البكتيريا السالمونيلا
أنواع السلمونيلا هي سلبية الجرام، عصيات لاهوائي لاهوائي اختياري تتميز O، H، و في المستضدات. هناك أكثر من 1800 سيروفارس المعروفة التي تصنيف الحالي يعتبر أن أشكال سبيسستري السريرية منفصلة من السالمونيلا: (1) التهاب المعدة والأمعاء، (2) تسمم الدم، و (3) الحمى المعوية. ويركز هذا الفصل على النقيضين من التهاب الجهاز الهضمي السريري الطيفي والحمى المعوية وتشمل السالمونيلوسيس عدة متلازمات (التهاب المعدة والأمعاء، والحمى المعوية، وتسمم الدم، والعدوى البؤرية، ودولة الناقل بدون أعراضأكثر السالمونيلا غير التيفية يدخل الجسم عند تناول الطعام الملوث (الشكل. (2) كما يحدث انتشار السالمونيللي من شخص إلى آخر، ولكي يكون السالمونيللي ممرضا تماما، يجب أن يمتلك مجموعة متنوعة من الصفات تسمى عوامل الفوعة، وهي تشمل: (1) القدرة على غزو الخلايا، (2) معطف السكاريد الشحمي الكامل، 3) القدرة على تكرار داخل الخلايا، و (4) ربما وضع السموم (s)، وبعد الابتلاع، والكائنات الحية استعمار الدقاق والقولون، تغزو ظهارة الأمعاء، وتتكاثر داخل ظهارة وجريبات اللمفاوية.الآلية التي من خلالها السلمونيلاي غزو ظهارة مفهومة جزئيا وينطوي على ملزمة الأولي لمستقبلات محددة على سطح الخلايا الظهارية تليها إنفاسيو ن. يحدث الغزو من قبل الكائن الحي حث غشاء المعوية على الخضوع "الكشكشة" وبالتالي لتحفيز كثرة بين الكائنات الحية