الاستخدام اليومي لزراعة الكزبرة الجافة لزيادة هدل
جدول المحتويات:
وجود ارتفاع الكوليسترول في الدم يعرضك لخطر الإصابة بأمراض القلب، من أكثر من 616000 شخص في عام 2008، وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. ولكن ليس كل الكولسترول يتم إنشاؤها على قدم المساواة، ومستويات أعلى من نوع الكولسترول المعروف باسم هدل يمكن أن تعزز في الواقع صحة القلب. طريقة واحدة لتعزيز مستويات هدل هو من خلال التركيز على الأطعمة المفيدة، مع الأعشاب مثل بذور الكزبرة الجافة الوعد كعلاج غذائي طبيعي.
>فيديو اليوم
الكولسترول و هدل
الكولسترول هو مادة شمعية في الجسم الذي يساعد على حماية الجلد والخلايا العصبية، يزيل السموم من مجرى الدم ويساعد على توليف العديد من المنشطات. ولكن الكثير من الكوليسترول له تأثير سلبي. الكبد يصنع ثلاثة أرباع الكوليسترول، مع 25 في المئة أخرى تأتي من النظام الغذائي الخاص بك. هدل، الذي يقف على البروتين الدهني عالي الكثافة، هو شكل "جيد" من الكولسترول الذي يساعد على منع لدل "سيئة"، أو البروتين الدهني منخفض الكثافة، والكوليسترول من التشبث في بطانة الشرايين الخاصة بك. وتعتبر جمعية القلب الأمريكية قراءة هدل من 60 ملغ / دل وأكثر من ذلك لتكون وقائية ضد أمراض القلب. على الرغم من أنه من المهم للحفاظ على مستويات هدل عالية ومستويات لدل منخفضة، ونسب الكوليسترول الخاص بك هي أيضا مهمة. توصي أها بالحفاظ على النسبة - التي تحسبها بقسمة رقم هدل على إجمالي عدد الكوليسترول - عند 5 إلى 1 أو أقل.
>الكزبرة
الكزبرة، والمعروف أيضا باسمها العلمي من كورياندروم ساتيفوم، هو عشب ينتمي إلى البقدونس أو الجزر، ويستخدم على نطاق واسع في الشرق الأوسط والمتوسطية والهندية والآسيوية. كل جزء من النبات هو صالح للأكل، وخاصة الأوراق - أكثر شيوعا يسمى الكزبرة - والبذور المستخرجة من ثمرة النبات التي يتم تجفيفها واستخدامها كتوابل. كما تم استخدام الكزبرة لعدة قرون في الممارسة الطبية التقليدية لعلاج مرض السكري في أوروبا ومكافحة الالتهاب في الهند. وقد ركزت الدراسات الحديثة على آثار بذور الكزبرة الجافة وزيتهم على خفض الكوليسترول والأحماض الدهنية في الدم تسمى الدهون الثلاثية.
اعتبارات
على الرغم من أن بذور الكزبرة الجافة تعتبر آمنة بشكل عام، يمكن أن تحدث ردود فعل تحسسية نادرة. البيانات هي أيضا تفتقر إلى الجرعة اليومية القصوى الموصى بها من بذور الكزبرة الجافة. نظرا لعدم وجود بحوث عن آثار الكزبرة على مستويات الكولسترول في البشر، لا تعتمد على بذور الكزبرة وحدها لرفع مستويات هدل الخاص بك. واحدة من أفضل الطرق لخفض الكولسترول لدل الخاص بك وتحسين مستويات هدل الخاص بك هو لانقاص الوزن وممارسة الرياضة 30 دقيقة على الأقل يوميا. إذا كانت التغيرات في نمط الحياة لا تجعل مستويات الكوليسترول تحت السيطرة، فقد يصف لك الطبيب أدوية مثل ستاتين. توصي عيادة مايو كلينيك بإجراء اختبار أساسي للكوليسترول في سن العشرين، مع إجراء اختبارات متابعة مرة واحدة على الأقل كل خمس سنوات.