الوجبات الغذائية للأشخاص الذين يصنعون أكثر من إنسولين
جدول المحتويات:
التفكير في الانسولين المفتاح الذي يفتح الباب لخلاياك. يستخدم جسمك الأنسولين للسماح الجلوكوز، أو السكر في الدم، للدخول إلى الخلايا الخاصة بك، مما يتيح لك الطاقة. إذا كان جسمك لديه ميل لجعل الكثير من الأنسولين، اتباع نظام غذائي لمنع انخفاضات السكر في الدم يمكن أن تساعد على تجنب الأعراض الضارة. دائما تحدث مع طبيبك قبل تغيير النظام الغذائي الخاص بك، ومع ذلك، لأن إنتاج الأنسولين الزائد يمكن أن تترافق مع حالة طبية أساسية.
>فيديو اليوم
شرح الأنسولين
إذا قمت بإجراء الكثير من الأنسولين، يمكن لخلاياك استخدام سكر الدم بسرعة كبيرة، مما قد يؤدي إلى انخفاض نسبة السكر في الدم إلى مستويات خطيرة. ويعرف هذا الشرط باسم نقص السكر في الدم، وتشمل أعراضه القلق، والتعرق، وسرعة ضربات القلب والجوع. المعدل الذي يصدر الجسم الأنسولين يختلف عن كل شخص. في حين أن بعض الناس قد لا يطلق سراح ما يكفي من الأنسولين، والبعض الآخر قد يطلق سراح الكثير مزمن. إذا کثیرا ما تعاني من نوبات من نقص سکر الدم، قد یوصی طبیبك بالاختبار، مثل اختبار تحمل الجلوكوز عن طریق الفم، والذي یمکنھ تحدید مدى سرعة جسمك في إطلاق الإنسولین واستخدام الجلوكوز.
العلاج الفوري
عندما يجعل جسمك الكثير من الأنسولين، يجب أن تتكون خطتك العلاجية من حلول لنوبات سكر الدم التي ينخفض فيها سكر الدم منخفض جدا، وكذلك الخيارات الغذائية طويلة الأجل التي تستهدف في الحفاظ على مستويات السكر في الدم أعلى. لأن نقص السكر في الدم يمكن أن يكون حالة خطيرة، تكون على استعداد لتناول بضع قطع من الحلوى المحتوية على السكر، وشرب عصير الفاكهة أو اتخاذ عدد قليل من أقراص الجلوكوز عندما يكون لديك أعراض انخفاض مستويات الأنسولين. هذه العناصر الغذائية يمكن أن تزيد بسرعة مستويات السكر في الدم، ويجب عليك الاحتفاظ بها في متناول اليد لمساعدتك على التعامل مع قطرات السكر في الدم.
العادات اليومية
يجب أن تشمل خطة النظام الغذائي تناول وجبات صغيرة ومتكررة كل ثلاث ساعات للحفاظ على مستويات الأنسولين الخاصة بك مرتفعة جدا وسكر الدم من أن يصبح منخفضا جدا. تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة يمكن أن توفر مصادر المغذيات المختلفة. وهذا يشمل مصادر البروتين مثل اللحوم والدواجن والأسماك وفول الصويا. يجب أن يشمل النظام الغذائي الخاص بك أيضا خيارات الكربوهيدرات، مثل خبز الحبوب الكاملة والبطاطا والأرز، لأن هذه سوف تضيف إلى مستويات السكر في الدم. كما أن الفواكه والخضراوات الغنية بالألياف، مثل التوت والفاصوليا والبقوليات، يمكن أن تساعدك أيضا على الحفاظ على مستويات السكر في الدم ثابتة. مثال على وجبة صغيرة يمكن أن يكون اللبن قليل الدسم مع التوت واللوز، أو نصف شطيرة تركيا وسلطة جانبية.
الأطعمة لتجنب
بعض الأطعمة يمكن أن تؤثر سلبا على مستويات الأنسولين، مما يؤدي إلى مشاكل صحية. وتشمل هذه الأطعمة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، بما في ذلك الكعك والفطائر والكعك والمشروبات الغازية التي يمكن أن تسبب ارتفاع في نسبة السكر في الدم مما يشير إلى جسمك لإنتاج المزيد من الأنسولين مما يؤدي إلى نقص السكر في الدم.الكحول يمكن أن يؤدي أيضا إلى نقص السكر في الدم. تجنب استهلاك الكحول والأطعمة السكرية على معدة فارغة لمنع نقص السكر في الدم من الحدوث.