الفرق بين بريمال و باليو ديت

لمكافحة ما يسمى "أمراض الحضارة"، والتي تشمل أمراض القلب والسكري من النوع 2 والبدانة، ننصح أن تأكل مثل رجل الكهف. النظام الغذائي البدائي و باليو مثال على هذا التفكير من خلال طلب منك أن تتجنب الأطعمة المصنعة والحبوب لصالح اللحوم والخضار والفواكه والمكسرات والبذور. وهي تختلف في أصولها وبتفاصيل قليلة، ولكن عندما يتعلق الأمر لأساسيات، والنظامين اثنين هي في الأساس نفسه.

>

فيديو اليوم

باليو حمية المتهدمة

و باليو، أو العصر الحجري القديم، والنظام الغذائي ينصح بتجنب الأطعمة التي لم تكن متاحة للاستهلاك قبل الثورة الزراعية. وهذا يعني أن الحبوب والبقوليات والسكر المكرر ومنتجات الألبان غير مسموح بها. وأوصى لورين كوردين، مؤسس حركة باليو التي نصبت نفسها، بتجنب البطاطا والملح والزيوت النباتية المكررة. ويؤكد كوردين أن النظام الغذائي يحسن صحتك العامة عن طريق الحد من تناول المواد الغذائية منخفضة المغذيات والحمضية وارتفاع نسبة السكر في الدم، في حين تجتاح الاستهلاك الخاص بك من نوعية البروتين والفيتامينات والمعادن والمغذيات النباتية والألياف والأحماض الدهنية الأساسية. ومنذ ذلك الحين، قام كوردين بتنقيح النظام الغذائي للسماح بإنتاج الألبان المخمرة أو حتى السكريات المكررة في شكل مواد هلامية ومشروبات رياضية للرياضيين.

>

أساس البدائي

الرياضي السابق التحمل مارك سيسون، مؤلف "المخطط البدائي"، معتمد مع تطوير النظام الغذائي البدائي. لأنه يقوم على نفس الفرضية أن الناس يجب أن يكون تناول الأطعمة الكاملة التي كانت متاحة خلال أوقات الكهف، وهذا يعني تقريبا أي الحبوب والبقوليات أو الأطعمة المصنعة. النظام الغذائي البدائي يسمح لبعض الألبان، وخاصة اللبن والكفير، فضلا عن كميات صغيرة من الصويا والنبيذ الأحمر والشوكولاتة الداكنة والبطاطس والأرز والكينوا.

هل الدهون المشبعة داخل أو خارج؟

طلبت الإصدارات الأصلية من حمية باليو التي تناولها كوردين من أتباعها تجنب الدهون المشبعة والعصا على اللحوم الخالية من الدهون، مع تجنب الزبدة وزيت جوز الهند والحد من البيض. وفي الوقت نفسه، احتضنت سيسون أبحاثا تدعم الفوائد الصحية المحتملة لاستهلاك الدهون المشبعة عالية الجودة من الحيوانات التي تغذيها الحشائش وزيت جوز الهند. نشرت كوردين كتاب "باليو ديت" المنقح في عام 2010 مشيرا أيضا إلى الفوائد الصحية المحتملة للدهون المشبعة وتشجيعها على أن تدرج في حمية باليو.

الألبان العقرب

العديد من أتباع باليو حمية التمسك المشورة الأصلية كوردين لتجنب جميع منتجات الألبان. إصدارات أخرى من حمية باليو، بما في ذلك واحدة اقترحها الدكتور كريس كريسر، ويقول أن الألبان الخام والألبان كامل الدسم من الأبقار التي تتغذى على العشب قد تقدم فوائد صحية، شريطة أن كنت لا حساسية أو اللاكتوز التعصب. وقد قال النظام الغذائي البدائي دائما أن الألبان الخام ومنتجات الألبان المخمرة مقبولة. قد يبدو إدراج الألبان وكأنه فرق كبير بين النظامين اثنين، ولكن ذلك يعتمد حقا على اتخاذ الفردية الخاصة بك على حمية باليو.

نمط الحياة

لاحظ سيسون أن النظام الغذائي البدائي هو أيضا عن نمط الحياة، وليس فقط النظام الغذائي. ويدعو رشقات نارية قصيرة من ممارسة التمارين الرياضية المكثفة، وتقنيات الحد من التوتر للحد من نمط حياة صحي. وأكدت الإصدارات الأصلية من حمية باليو تناول الطعام فقط، ولكن إصدارات لاحقة وأدرجت مفهوم تطوير نمط حياة كامل الذي يدعم صحة جيدة.