هل الكافيين روب جسمك من الفيتامينات ب؟

الكافيين هو منبه في الأطعمة والمشروبات بما في ذلك القهوة والشاي والكولا والمشروبات الطاقة والشوكولاته. بعض الأدوية تحتوي أيضا على الكافيين. على الرغم من أن الكافيين يمكن أن تعطيك الطاقة وتساعدك على البقاء مستيقظا، فإنه يمكن أن يسبب آثار جانبية، ويمكن أن تقلل من امتصاص بعض الفيتامينات والمعادن. ومع ذلك، فإنه لا يبدو أن تؤثر على الفيتامينات B.

فيديو اليوم

الفيتامينات B

تتضمن الفيتامينات B البيوتين، كوبالامين، حمض الفوليك، النياسين، حمض البانتوثنيك، البيريدوكسين، الريبوفلافين والثيامين. هذه الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء مطلوبة من قبل جسمك بكميات صغيرة كل يوم للنمو والتنمية، وتحويل الطعام إلى طاقة، وظيفة المناعة وإنتاج الهرمونات، الإنزيمات، خلايا الدم الحمراء والحمض النووي. إذا كنت تعاني من نقص في أحد الفيتامينات B قد تواجه أعراض بما في ذلك التعب وفقر الدم والاكتئاب وفقدان الشهية وفقدان الشعر وتشنجات العضلات وآلام في البطن وأمراض الجهاز التنفسي.

>

الفيتامينات الكافيين والفيتامينات

وجدت دراسة عن تأثير الكافيين على مستويات هوموسيستين نشرت في "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" أن مآخذ الكافيين تصل إلى 870 ملليغرام في اليوم لم يؤثر ومستويات الدم من حمض الفوليك، وفيتامين B-6 وفيتامين B-12. هذا هو عن كمية الكافيين في 8 أو 9 أكواب من القهوة.

الآثار الجانبية والسلامة

يمكن أن يسبب استهلاك الكافيين آثارا جانبية بما في ذلك الإسهال والغثيان والقيء والأرق وفقدان كثافة العظام والتهيج والانزعاج والجلد الجاف والطفح الجلدي وعدم انتظام ضربات القلب. ولا ينبغي أن تستهلك النساء الحوامل ما يتراوح بين 300 و 400 ملليغرام من الكافيين يوميا، وقد يتعرض الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الاستيلاء، والقولون العصبي، والاكتئاب، وهشاشة العظام، ومشاكل القلب والأوعية الدموية لتفاقم حالتهم إذا كانوا يستهلكون الكافيين.

اعتبارات

على الرغم من أن الكافيين لن يؤثر على كمية الفيتامينات B في جسمك، فإنه لا يزال من الحكمة الحد من تناول الكافيين الخاص بك إلى أن الواردة في 2 إلى 4 أكواب من القهوة، أو 200 إلى 400 ملليغرام، يوميا. استهلاك الحبوب جنبا إلى جنب مع خمس حصص من الفواكه والخضروات كل يوم يكفي لك لتلبية معظم الاحتياجات الخاصة بك للفيتامينات B، على الرغم من أن النساء الحوامل قد تحتاج إلى حمض الفوليك إضافية. الناس الذين لا تستهلك العديد من الفواكه والخضروات قد ترغب في النظر في ملحق B- معقدة.