العوامل التي تؤثر على حمية الشخص

نظرة واحدة داخل محل بقالة يمكن أن أقول لكم مدى انتشار أنواع الأطعمة والوجبات الغذائية تختلف في جميع المجالات. في حين أن عائلة واحدة تحمل على الفواكه والخضروات الطازجة، رجل آخر يشتري فقط الوجبات السريعة. في حين أن امرأة واحدة تختار المنتجات النباتية، وآخر يفضل المزيد من اللحوم. خيارات النظام الغذائي التي اتخذت عند اختيار الأطعمة التي وضعت في جسمك وغالبا ما تكون اللاوعي كما أنها واعية. ويمكن أن تشمل العوامل التي تؤثر على النظام الغذائي للشخص مستوى الدخل والعمر ومستوى التعليم.

>

فيديو اليوم

الدخل

الأشخاص الذين لديهم دخل أقل هم أكثر عرضة لتناول الطعام غير الصحي، يشير إلى وكالة المعايير الغذائية البريطانية. هم أقل عرضة لاختيار الحبوب الكاملة والأطعمة الطازجة، وأكثر عرضة للانغماس في الصودا والأطعمة المصنعة. ولسوء الحظ، فإن الأغذية غير الصحية غالبا ما تكون الأسر الأكثر بأسعار معقولة، وهي الأسر ذات الدخل المنخفض، في حياة الأكل والسمنة غير الصحية إلى جانب الفقر.

الوقت

يمكن أن يؤدي الجدول الزمني المكره الناس إلى اتخاذ خيارات غذائية سيئة، التضحية الأطعمة الصحية سريعة ومريحة. قد تعمل الأم التي تكون قصيرة في الوقت المحدد، والعمل خارج المنزل وتشغيل المهمات في مطعم للوجبات السريعة لإطعام أطفالها، في حين أن الشخص الذي لديه أقل مسؤولية لديه المزيد من الوقت لطهي الأطعمة الصحية من الصفر.

التاريخ

إذا كان والدك دائما يطبخ لك وجبات مريحة ولكن دهنية، هناك فرصة جيدة أن تلك هي الأطعمة التي تحبها ومريحة. والديك والحياة الأسرية هي عامل رئيسي في خيارات النظام الغذائي الخاص بك، وبعض من تفضيلات الطعام الخاصة بك على الأرجح شكلت عندما كنت طفلا صغيرا. ثم يتم تمرير تفضيلاتك على أطفالك، وهذا هو السبب في أنه من المهم جدا لاختيار الأطعمة الصحية لإدامة دورة من الأكل الصحي.

التعليم

وجدت دراسة أنجزتها جامعة كامبريدج أن التعليم كان عاملا في النظام الغذائي المفضل. في الواقع، 59 في المائة من الأفراد المتعلمين في منتصف العمر أكلوا نظام غذائي صحي، في حين أن 47 في المائة فقط من كبار السن والأقل تعليما أكلوا على نحو صحي. التعليم، وخاصة عندما يتعلق الأمر بتعليم العلوم الصحية والخيارات الغذائية، هو وسيلة هامة للتعرف على الوجبات الغذائية الصحية ورعاية جسمك.

العمر

كلما كبر العمر، كلما قل احتمال انغمسك في نظام غذائي غير صحي، لاحظت مجلة الجمعية الأمريكية لمرضى السكري. عندما كنت صغيرا، من المرجح أن تأكل حمية من الأطعمة عالية السكر، والدهون المشبعة والنكهات الاصطناعية؛ ومع ذلك، وكبار السن يأكلون أقل الراحة والأطعمة غير المرغوب فيها. وجدت دراسة أجرتها جامعة مينيسوتا أن كبار السن كنت، وأفضل النظم الغذائية الخاصة بك بشكل عام.