بذور الكتان & غويترز
جدول المحتويات:
تضخم الغدة الدرقية، أو تورم الغدة الدرقية، يمكن أن يكون لها مجموعة متنوعة من الأسباب المختلفة. أحد الأسباب المحتملة هو نقص اليود، والتي يمكن أن تكون ذات صلة لاستهلاك الكتان كبير. على الرغم من أن نقص اليود أمر نادر الحدوث في معظم المناطق المتقدمة، فمن الممكن في بعض مناطق العالم الثالث.
فيديو اليوم
الغدة الدرقية
تورم في الغدة الدرقية، المعروف أيضا باسم تضخم الغدة الدرقية، هو عادة نتيجة الإفراط أو نقص إنتاج هرمون الغدة الدرقية. يمكن التعرف على الغدة الدرقية بسهولة، حيث تقع الغدة الدرقية على جانبي تفاحة آدم وهي قريبة جدا من سطح الجلد. إذا لاحظت كتلة الغدة الدرقية، يجب عليك طلب الرعاية الطبية على الفور. تضخم الغدة الدرقية يمكن أن يكون علامة على ظروف خطيرة مثل مرض القبر، التهاب الغدة الدرقية هاشيموتو، وسرطان الغدة الدرقية. قد يشير أيضا إلى نقص اليود، على الرغم من أن هذا هو أقل شيوعا مع النظام الغذائي الحديث.
فود كونكتيون
من المعروف أن بعض الأطعمة غوتيروجينيك، أو المساهمين في تورم الغدة الدرقية. التأثير الدقيق للغذاء معين يعتمد على ما إذا كان تضخم الغدة الدرقية سبب من الاكتئاب أو مرتفعة وظيفة الغدة الدرقية. وبالتالي، فمن الأهمية بمكان استشارة الطبيب لتحديد أصل تضخم الغدة الدرقية. سيحتاج مرضى الغدة الدرقية إلى تجنب الأطعمة الهضمية التي تقلل وظيفة الغدة الدرقية، مثل الملفوف والسبانخ واللفت والفول الصويا والقرنبيط. قد يستفيد الأفراد الذين يعانون من فرط نشاط الغدة الدرقية من تناول المزيد من هذه الأطعمة.
فوائد بذور الكتان
بذور الكتان وزيت الكتان مصادر ممتازة للأحماض الدهنية أوميغا 3 الأساسية. يقول مركز جامعة ميريلاند الطبي أن هذه الأحماض الدهنية يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، والمساهمة في صحة الدماغ وظيفة. بذور الكتان هي أيضا غنية بالبروتين، الألياف الغذائية، والعديد من الفيتامينات والمعادن المختلفة.
بذور الكتان و غويترز
تحتوي بذور الكتان على ثيوسينات، والتي يمكن أن تتداخل مع امتصاص اليود بواسطة الغدة الدرقية وبالتالي تؤدي إلى تضخم الغدة الدرقية. لحسن الحظ، لأن النظام الغذائي الحديث يحتوي عادة على الكثير من اليود، وهذا نادرا ما يكون حالة خطيرة. إذا لاحظت أعراض تضخم الغدة الدرقية، سوف يكون طبيبك قادرا على إعطائك إرشادات محددة بشأن أي تغييرات ضرورية في النظام الغذائي الخاص بك، بما في ذلك استهلاك بذور الكتان الخاص بك.