الطعام الحساسية والسلوك السيئ لدى الأطفال

السلوك السيئ لدى الأطفال لديه مجموعة متنوعة من الأسباب، بما في ذلك العوامل الغذائية. انخفاض نسبة السكر في الدم، ومستويات الأنسولين غير المتوازن، والكافيين والحساسية الغذائية كلها تؤثر على المزاجية والإدراك والسلوك للأطفال إلى حد ما. قد تؤثر الحساسية الغذائية السلوك من خلال مزيج من الانزعاج الجسدي والكيمياء الحيوية المتغيرة، بما في ذلك الهرمونات والناقلات العصبية في الدماغ. استشر طبيبك إذا كنت تعتقد أن سلوك طفلك السيء قد يكون مرتبطا بالحساسية الغذائية.

>

فيديو اليوم

الحساسية الغذائية

حوالي 90 في المئة من جميع الحساسية الغذائية في كل من الأطفال والبالغين يتم تشغيلها من قبل ثمانية فقط من الأطعمة. وتشمل هذه المنتجات الحليب والبيض والأسماك والمحار مثل الجمبري والفول السوداني ومكسرات "الشجر" والقمح وفول الصويا، وفقا ل "تغذية الصحة العامة: من المبادئ إلى الممارسة. "من الناحية الفنية، يمكن للأطفال أن يكون لديهم حساسية من أي المواد الغذائية أو المضافات الغذائية مثل المواد الحافظة والملونات والنكهات الاصطناعية والمحليات الاصطناعية. المركبات التي تسبب معظم المشاكل في الغذاء إما البروتين القائم أو المواد الكيميائية الاصطناعية. وتتراوح الحساسية الغذائية من فرط الحساسية المعتدل إلى ردود فعل الحساسية الخطيرة. وعلاوة على ذلك، وتتميز الحساسية الغذائية من عدم تحمل الطعام، وهو عدم القدرة على هضم بعض المركبات مثل اللاكتوز أو الغلوتين.

الأعراض الشائعة

معظم أعراض الحساسية سببها الإفراج الهائل من الهستامين داخل الأنسجة، مما يؤدي إلى زيادة تدفق الدم واللمفاوية والالتهاب والازدحام، وفقا لكتاب "الكيمياء الحيوية البشرية. "الحساسية هي رد فعل مفرط من قبل الجهاز المناعي، والتي يمكن أن تكون قاتلة في حالات نادرة. وتشمل أعراض الحساسية المعترف بها شيوعا الطفح الجلدي، وسيلان الأنف، واحتقان الجهاز التنفسي، وصعوبة في التنفس، والصداع، وعدم الراحة في البطن والإسهال وتورم العينين والشفتين والحلق. الحساسية الغذائية الشديدة يمكن أن تؤدي إلى المضبوطات والاختناق والغيبوبة والموت. التغيير السلوكي بسبب الحساسية الغذائية ليست معترف بها أيضا كما الأعراض الجسدية المتعلقة الإفراج الهستامين، ولكن عددا متزايدا من الآباء والأمهات وأطباء الأطفال والحساسية تبذل الاتصال.

>

القضايا السلوكية

الأعراض السلوكية مثل الغضب المفاجئ، العدوان، الغزوات، تقلبات المزاج، الاكتئاب وانخفاض التركيز يمكن أن تسببها الحساسية الغذائية، وفقا ل "كتاب الطب الوظيفي. "بعض القضايا السلوكية ترتبط أكثر من عدم الراحة الجسدية وعدم قدرة الطفل على التعبير عن نفسها لفظيا، ولكن بعض المواد الكيميائية الاصطناعية تغير مباشرة مستويات الهرمونات والناقلات العصبية في الدماغ. وعلاوة على ذلك، الإفراج الهستامين والسمية يمكن أن يسبب التهاب في الدماغ، الأمر الذي يؤدي أيضا إلى التغيرات السلوكية والمعرفية.ليس كل السلوك السيئ في الأطفال سببه الحساسية الغذائية، ولكن الحساسية قد تحاكي أعراض نقص الانتباه اضطراب فرط النشاط أو الحالات النفسية ذات الصلة.

التوصيات

الحساسية الغذائية التي تؤدي إلى السلوك السيئ لدى الأطفال عادة - ولكن ليس دائما - تسبب أيضا أعراض جسدية تتعلق بإطلاق الهستامين. إذا لاحظت أن طفلك يبدأ يتصرف بشكل سيئ في غضون بضع دقائق من تناول بعض الأطعمة وأن لديهم أيضا سيلان الأنف والطفح الجلدي، وتورم الوجه أو البطن المتضخمة، وجعل موعد مع طبيب متخصص في الحساسية في مرحلة الطفولة. بعض الأطفال يشخصون خطأ بسبب سلوكهم السيئ ووضع الدواء النفسي، عندما تكون المشكلة الحقيقية هي حساسية الطعام.