الأطعمة لا تأكل مع حصى الكلى

الحجر هو مادة صلبة من المواد التي تشكل في الكليتين عندما تصبح مواد الكالسيوم أو الأكسالات أو الفوسفور في البول مركزة. حصى الكلى هي واحدة من اضطرابات المسالك البولية الأكثر شيوعا وقد تكون مؤلمة للغاية لتمرير. وقد وجدت البحوث أن بعض الأطعمة والمعادن والسوائل قد تعزز في الواقع تشكيل حجر الكلى، وخاصة في الأفراد عرضة. تعلم ما الأطعمة لتجنب للمساعدة في منع تكرار الحجارة.

فيديو اليوم

تحديد حجر الكلى

->

تشخيص الحجر أولا مع الطبيب المعالج. جورج ديويل & سياران غريفين / ستوكبيت / جيتي إيماجيس

قد يتأثر نوعان من الحجارة بالنظام الغذائي - أحجار الكالسيوم، التي تشمل أوكسالات الكالسيوم وحجارة فوسفات الكالسيوم وحجارة حمض اليوريك. حجارة الأكزالات الكالسيوم هي الأكثر شيوعا ويمكن أن يكون سببها ارتفاع الكالسيوم وإفراز الأكسالات. يمكن أن تكون الحجارة الفوسفات الكالسيوم بسبب كل من ارتفاع الكالسيوم وارتفاع مستويات الرقم الهيدروجيني في البول. حجارة حمض اليوريك تشكل عندما البول الحمضية التي لديها درجة الحموضة منخفضة يتركز مع حمض اليوريك.

الحد من البروتين الحيواني

->

الرنجة عالية في البيورين. الصورة: ستوكبيت / ستوكبيت / جيتي إيماجيس

البروتين الحيواني قد يزيد من خطر كل من الكالسيوم وحجر حمض اليوريك. بورين هو مركب وجدت في البروتين الحيواني التي يتم تقسيمها إلى حمض اليوريك في البول ويمكن أن يؤدي إلى تشكيل حجر حمض اليوريك. الأطعمة أعلى في البيورين وتشمل اللحوم العضوية، مثل الكبد والقلب والكلى. الأنشوجة. السردين. سمك الأسقمري البحري؛ سمك القد. سمك مملح؛ بلح البحر؛ إسقلوب؛ جمبري؛ لحم العجل؛ لحم خنزير مقدد؛ والمرق. تجنب هذه الأطعمة إذا كنت في خطر لحصى حمض اليوريك. الحمض في البروتين الحيواني يمكن أيضا زيادة الكالسيوم وخفض إفراز سترات في البول، والتي قد تترافق مع زيادة خطر الحجارة الكالسيوم. لمنع تكرار حمض اليوريك وحجارة الكالسيوم، والحد من البروتين الحيواني إلى 6 أوقية في اليوم الواحد.

تجنب الصوديوم

->

تجنب الأطعمة الغنية بالملح مثل الكلاب الساخنة. قد يؤدي الصوديوم إلى زيادة خطر الكالسيوم أوكسالات وحجارة الفوسفات عن طريق التسبب في الكلى لإفراز المزيد من الكالسيوم في البول. الكالسيوم يمكن أن تتحد مع الأكسالات والفوسفور لخلق الحجارة. للحد من الصوديوم إلى 2، 300 ملليغرام يوميا، وتجنب الأطعمة عالية الصوديوم نموذجية، مثل الوجبات السريعة والحساء المعلبة والخضروات والأطعمة المخللة والوجبات المجمدة المجهزة واللحوم غداء والكلاب الساخنة والوجبات الخفيفة. البحث عن مصادر خفية من الصوديوم على قائمة المكونات، مثل الغلوتامات أحادية الصوديوم، الجينات الصوديوم، نترات الصوديوم أو النتريت، مسحوق الخبز وصودا الخبز وفوسفات الصوديوم.

متى يجب تجنب الأكسالات وفيتامين C

->

الحد من تناول السبانخ. الصورة: زدكور مملوكة بالكامل / فوتوبجيكتس. نيت / جيتي إيماجيس

الحد من الأكسالات في النظام الغذائي الخاص بك إذا كنت في خطر لأكسالات الكالسيوم الحجارة. الأطعمة عالية في الأكسالات يمكن أن تزيد من مستويات في البول. عندما تجمع الأكسالات مع الكالسيوم، تتشكل أحجار الأكزالات الكالسيوم. وتشمل الأطعمة عالية الأكسالات السبانخ والبنجر والراوند والمكسرات ونخالة القمح والحنطة السوداء والشوكولاته. وهناك أيضا بعض الأدلة على أن جرعات فيتامين C أو مكملات حمض الاسكوربيك أكبر من 2 000 ملغ قد تزيد تكوين الحجر في أولئك الذين هم في خطر.

السوائل الحجري تعزيز

->

شرب الماء. سلاوومير فاجر / إستوك / جيتي إيماجيس

تناول السوائل هو في غاية الأهمية بالنسبة لأولئك الذين يعانون من حصى الكلى. السوائل تمييع البول وتقليل تركيز المعادن التي تشكل الحجارة. اختيار السوائل المناسبة هو المفتاح. وتبين بعض الأبحاث أن بعض السوائل، مثل الكولا الداكنة، تحتوي على حمض الفوسفوريك وقد تزيد من خطورة حصى الكلى. ويرتبط تناول الصودا بشكل عام مع زيادة الوزن، مما يزيد أيضا من خطر حصى الكلى. تجنب الصودا تماما للمساعدة في تقليل تكرار الحجارة. شرب معظمهم من المياه وتهدف إلى تستهلك ما بين 8 إلى 12 كوب من السوائل يوميا للمساعدة في منع جميع أنواع حصى الكلى.