الأطعمة لمساعدة مرض لايم
جدول المحتويات:
مرض لايم، المعروف أيضا باسم بورليوسيس ومتلازمة بانوارث، هو عدوى بكتيرية منتشرة في جميع أنحاء العالم، ومعظم الحالات في الولايات المتحدة تحدث في شمال غرب وشمال غرب منطقة العليا. نقل البكتيريا، بورليا بورجدورفيري، عن طريق لدغة من علامة مصابة يسبب في البداية طفح جلدي، والصداع، والحمى والتعب، ولكن لا علاج مرض لايم يمكن أن يسبب التهاب المفاصل وحتى تؤثر على القلب والجهاز العصبي. التشخيص المبكر والعلاج بالمضادات الحيوية، جنبا إلى جنب مع وجبات صحية يمكن أن يؤدي إلى الانتعاش الكامل.
>فيديو اليوم
الأعراض
عدة أيام أو حتى أسابيع بعد لدغة القراد، والناس المصابين ببوريليا بورجدورفيري تطوير حمامي المهاجرون أو أحمر، طفح دائري، مماثلة في المظهر ل "عين الثور"، في الموقع المصاب. إذا لم يتم علاج مرض لايم في المراحل الأولية، قد تظهر الطفح الجلدي على أجزاء أخرى من الجسم. قد يتعرض الناس أيضا للصداع الشديد، وصلابة في الرقبة، والألم وتورم المفاصل، وخفقان القلب والدوار. إذا لم يتم علاجها بعد في المرحلة الثانية، يمضي مرض لايم لتسبب تلف الأعصاب، شلل بيل أو شلل عضلات الوجه والذاكرة واضطرابات النوم، وخدر وخز في اليدين أو القدمين، وحتى مشاكل مع الرؤية.
العلاج
العلاج المبكر لمرض لايم مع المضادات الحيوية مثل دوكسي سيكلين، أموكسيسيلين أو سيفوروكسيم يؤدي عموما إلى انتعاش سريع وكامل. ومع ذلك، في الحالات التي يكون هناك تأخير في تشخيص مرض لايم، قد تكون هناك حاجة إلى علاج أكثر عدوانية التي تنطوي على العلاج عن طريق الحقن في الوريد. في بعض الحالات، وأعراض مرض لايم قد تظهر مرة أخرى حتى بعد العلاج وتسبب ما بعد العلاج متلازمة مرض لايم أو بتلدز. تناول وجبات مغذية بالإضافة إلى العلاج الطبي ضروري في مساعدتك على التعافي من مرض لايم.
>الأطعمة التي تشمل
في نشرة من جمعية لايم الدولية والأمراض المرتبطة بها، يوصي الدكتور جوزف J. بوراسكانو أن الناس يتعافون من مرض لايم تناول وجبات عالية في البروتين والألياف، ولكن منخفضة في الكربوهيدرات والدهون بسيطة. وتشمل اللحوم والأسماك والدواجن والبيض والتوفو وكذلك الحليب ومنتجات الألبان مثل الجبن واللبن الزبادي التي هي غنية بالبروتين في وجبات الطعام الخاصة بك. أضف جانبا من الخضراوات والسلطات الخضراء مثل السبانخ والكرفس واللفت والكرات والخضر الخردل والكزبرة والبقدونس إلى وجبتك. جعل الفواكه الغنية بالألياف مثل الجريب فروت والليمون والليمون والطماطم والأفوكادو والكمثرى والتفاح والفراولة جزءا من النظام الغذائي الخاص بك.
الأطعمة التي يجب تجنبها
في حين أن المشروبات الغازية الخالية من الكافيين والخالية من السكر يمكن أن تكون جزءا من نظامك الغذائي إذا كان لديك مرض ليم، يجب عليك تجنب المشروبات الكحولية التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والصودا العادية. لا تستهلك المشروبات التي هي حلوة بشكل طبيعي مثل عصائر الفاكهة، أو المشروبات الغازية وغيرها من المشروبات المحلاة بالسكر أو شراب ينصح الدكتورجوسف J. بوراسكانو. بالإضافة إلى ذلك، الأطعمة النشا الغنية مثل الأرز والمعكرونة والبطاطس والكعك والخبز والكعك وينبغي أيضا تجنبها.