المرارة خلل الحركة
جدول المحتويات:
معظم الناس لا تولي اهتماما ضئيلا لمرارة بهم إلا إذا كان هناك خلل. كجزء من الجهاز الهضمي الخاص بك، فإنه يلعب دورا حاسما في الإفراج عن سائل هضم الدهون يسمى الصفراء، ردا على الدهون الغذائية. عندما فشل المرارة الخاص بك لإخراج الصفراء بشكل صحيح، ودعا خلل الحركة المرارة. لأن مشاكل المرارة تجعل من الصعب هضم الدهون، والأطباء عادة ما يصف اتباع نظام غذائي مقيد الدهون حتى يتم التعامل مع القضية أو السيطرة عليها. اتبع التعليمات الغذائية الطبيب الخاص بك وإجراء تغييرات فقط على النظام الغذائي الخاص بك تحت قيادته.
>فيديو اليوم
ما يمكن توقعه
يتم التعامل مع العديد من المشاكل المرارة عن طريق إزالة المرارة - إجراء يسمى استئصال المرارة. من المرجح أن يحيلك طبيبك لاستئصال المرارة إذا كان لديك خلل الحركة المرارة. حوالي 94 إلى 98 في المئة من المرضى الذين يعانون من هذه الحالة تجربة تخفيف الأعراض بعد إزالة المرارة، وفقا لمراجعة نشرت في طبعة أغسطس 2007 من مجلة "خيارات العلاج الحالي في الجهاز الهضمي." قد تستفيد من البقاء على اتباع نظام غذائي محدود الدهون قبل الجراحة. هذا النوع من النظام الغذائي يحد عادة لك 50 غراما من الدهون يوميا.
الأطعمة التي تشمل
يتضمن نظام غذائي مقيد الدهون الحليب والجبن ومنتجات الألبان التي خالية من الدهون أو مصنوعة من الحليب الخالي من الدسم، وكذلك اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والدواجن. كما يتم تضمين الخضروات الطازجة والمجمدة أو المعلبة والفواكه. الأطعمة الأخرى المسموح بها عادة على هذا النظام الغذائي هي خبز الحبوب الكاملة والأرز والمعكرونة والشعيرية والحبوب الكاملة الدسم قليل الدسم وخيارات الوجبات الخفيفة قليلة الدسم مثل الفشار غير المغطى والرقائق المخبوزة والجيلاتين المنكه. هذا هو بأي حال من الأحوال قائمة شاملة، ولكن يوفر فكرة عامة عن ما يسمح عادة على اتباع نظام غذائي مقيدة الدهون المستخدمة للحد من مضاعفات اضطرابات المرارة.
الأطعمة لتجنب
جوز الهند والأفوكادو والزيتون عالية في الدهون وعلى قائمة تجنب. تخلص من الأطعمة المقلية أو الدهنية بشكل عام، بما في ذلك البطاطا المقلية والبطاطا المقلية، وكذلك اللحوم المقلية أو الدهنية والأسماك واللحوم غداء. تجنب الخبز والمعجنات عالية الدسم، بما في ذلك الكعك والخبز المحمص الفرنسي والفطائر والخبز المصنوع من البيض أو الجبن. الخضروات في كريم، والجبن، والزبدة أو غيرها من صلصات عالية الدهون هي أيضا العلم الأحمر. هذا النظام الغذائي يقيد أيضا المشروبات المصنوعة من الألبان عالية الدسم، والحلويات عالية الدهون مثل الآيس كريم والحساء دسم أو الزيتية.
نصائح حميدة للدهون
استخدم طرق طهي قليلة الدسم مثل الخبز أو التحميص أو التحميص أو التبخير، وتقليم أي دهون مرئية بعيدا عن اللحوم والدواجن قبل الطهي. قد تجد أن تناول وجبات صغيرة متكررة أفضل من تحمل ثلاث وجبات كبيرة كل يوم. تحقق من تسميات الطعام عند شراء الأطعمة المعلبة وابحث عن خيارات قليلة الدسم وخالية من الدهون وخالية من الدهون.إنشاء قائمة من الأطعمة الآمنة لاتخاذ معك التسوق البقالة، وبناء وجبات الطعام حول الأطعمة المسموح بها.