غريتس & هاي بلود شوجر

وهناك نوع من الفطر المصنوع من الذرة الحجري الأرض أو الذرة، فريك هي الغذاء الرئيسي الجنوبية، وغالبا ما تؤكل وجبة الإفطار أو العشاء طبق جانبي. كغذاء مقرها الذرة، فريت تحتوي على الكربوهيدرات، والمغذيات في المواد الغذائية التي هضم في السكر ومن ثم يتم الافراج عنهم في مجرى الدم. في حين أن غريت يكون لها تأثير على نسبة السكر في الدم، عندما تؤكل كجزء من نظام غذائي متوازن، يجب أن لا يسبب ارتفاع السكر في الدم. استشارة الطبيب قبل إجراء تغييرات على النظام الغذائي الخاص بك.

>

فيديو اليوم

ارتفاع السكر في الدم

الوقاية من ارتفاع نسبة السكر في الدم أمر مهم سواء كنت مصابا بالسكري أم لا. أنواع معينة من الأطعمة، مثل الحلوى أو البطاطس المقلية، تسبب مستويات السكر في الدم لزيادة بسرعة. زيادة سريعة في نسبة السكر في الدم للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري غالبا ما يؤدي إلى انخفاض سريع، والتي يمكن أن تطلق الطاقة وتجعلك تشعر بالجوع. األشخاص المصابون بمرض السكري صنع خيارات غذائية صحية، والتي قد تشمل الحبيبات، للحفاظ على مستويات السكر في الدم تساعد في مكافحة الجوع والوزن، كما أنها قد تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.

الكربوهيدرات وسكر الدم

البروتين والدهون ليس لهما سوى تأثير ضئيل على مستويات السكر في الدم، في حين أن الأطعمة الكربوهيدرات - بما في ذلك الخبز والحبوب والفواكه والحليب والخضروات النشوية مثل الذرة - يكون لها تأثير أكبر. السيطرة على كمية الكربوهيدرات التي تتناولها في كل وجبة يمكن أن تساعدك على إدارة السكريات في الدم. تحتوي 1/2-كوب خدمة طهي الذرة الصفراء المطبوخة 14 غراما من الكربوهيدرات، في حين أن نفس الخدمة من فواكه الذرة البيضاء المطبوخة يحتوي على 19 غراما. يمكن أن يساعدك طبيبك أو اختصاصي التغذية في تحديد كمية الكربوهيدرات التي يجب تناولها في كل وجبة للتحكم في نسبة السكر في الدم إذا كان لديك مرض السكري. بشكل عام، فإنه عادة ما يكون حوالي 45 إلى 60 غراما من الكربوهيدرات في كل وجبة، وفقا للجمعية الأمريكية للسكري.

الحصاد ومؤشر نسبة السكر في الدم

ليس كل الكربوهيدرات تؤثر على نسبة السكر في الدم بنفس الطريقة. ويصنف مؤشر نسبة السكر في الدم، أو جي، الكربوهيدرات على مقياس 100 نقطة على أساس مدى سرعة رفع السكر في الدم. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من ال جي تزيد عن 70 سكريات دم بسرعة، في حين أن الأطعمة ذات نسبة جي منخفضة، أو أقل من 55، ترفع السكر في الدم تدريجيا. في حين أن هناك العديد من العوامل التي تؤثر على جي الغذائية، بما في ذلك تجهيز والمكونات المضافة، فريت لديها جي من 40، مما يجعلها منخفضة جي الغذاء.

الحصاد في حمية الخاص بك

طالما أنك لا تتجاوز حجم خدمة 1/2 كوب، يجب أن لا رفع حصى السكر في الدم. استخدم أكواب القياس وصحن صغير للمساعدة في الحفاظ على الأجزاء تحت السيطرة. للسيطرة على السعرات الحرارية، واستخدام الحليب غير الملبس لجعل فريك الصباح الخاص بك، وحذف الزبدة. إذا كنت ترغب في الروبيان مع حصى الخاص بك، واستخدام الحليب كامل الدسم، أو حتى أفضل قليل الدسم أو غير ناتف، بدلا من كريم وقطع مرة أخرى على لحم الخنزير المقدد والزبدة لتناول وجبة العشاء مع أقل من الدهون والسعرات الحرارية أقل.