الحساء الصحي أثناء الحمل
جدول المحتويات:
عندما تكونين حاملا، من المهم أن تتناولين الفيتامينات والمعادن الأساسية لمساعدة طفلك على النمو والتطور. يمكن أن تكون الحساء وجبات صحية ومغذية، مما يوفر لك وطفلك مع الفيتامينات الهامة دون تحميل لكم مع الدهون غرام أو السعرات الحرارية. من أجل الحصول على معظم الفوائد الصحية، واختيار الحساء التي تحتوي على الخضروات واللحوم الخالية من الدهون والبقوليات.
فيديو اليوم
حساء المينيسترون
هذا التيلة الإيطالية هي أيضا وجبة صحية وملء. حساء مينيسترون يحتوي عادة على الجزر والطماطم والملفوف والبصل والثوم، جنبا إلى جنب مع الفاصوليا البيضاء والحمص والمعكرونة، والتي هي مرتفعة في الثيامين. الثيامين هو عنصر غذائي مهم أثناء الحمل لأنه ينظم الجهاز العصبي ويمكن أن تساعد على رفع مستويات الطاقة. الجزر تحتوي على بيتا كاروتين وفيتامين أ، والتي يمكن أن تساعد العظام والأسنان تنمو. الملفوف هو مصدر جيد لفيتامين B-6، وهو فيتامين مهم لإنتاج خلايا الدم الحمراء. الحساء أيضا عالية في المواد المضادة للاكسدة، التي تحمي الأنسجة من التلف وتعزيز نظام المناعة الصحي.
حساء الفاصوليا السوداء
المكون الرئيسي في حساء الفاصوليا السوداء هو الفاصوليا السوداء. الفاصوليا السوداء عالية في الألياف، مما يساعد الجهاز الهضمي يعمل بشكل صحيح. تناول نظام غذائي عال من الألياف مهم أيضا أثناء الحمل. الإمساك هو شكوى شائعة من النساء الحوامل، والألياف يمكن أن تخفف من أعراضه. الفاصوليا السوداء تحتوي أيضا على الثيامين. البقوليات، مثل الفاصوليا السوداء، مرتفعة في البروتين. البروتين ضروري لإنتاج الأحماض الأمينية ويساعد على إصلاح الخلايا.
حساء ميسو
حساء ميسو هو حساء آسيوي تقليدي مصنوع من ميسو، فول الصويا المخمر. فول الصويا عالية في البروتين والألياف، وهما المغذيات التي هي مفيدة في الحمل. يحتوي ميسو أيضا على الأحماض الدهنية أوميغا 3، والتي هي ضرورية لتطوير العصبية والرؤية في وقت مبكر في طفلك. يحتوي هذا الحساء أيضا الأعشاب البحرية واكام واللفت، والتي هي عالية في عدد من الفيتامينات والمعادن الأساسية حاسمة لتنمية طفلك، بما في ذلك الكالسيوم والحديد. الحديد يساعد على منع انخفاض الوزن عند الولادة والتسليم المبكر.
حساء الخضار
يمكن أن يكون حساء الخضار التقليدي حساء صحي لتناول الطعام إذا كنت حاملا. بعض الخضروات أكثر فائدة لك ولطفلك، لذلك النظر في جعل حساء الخضروات الخاصة بك لإضافة هذه الخضروات. إذا قمت بإضافة السبانخ إلى حساء الخضار الخاص بك، حساء الخاص بك سيكون أكثر صحة. السبانخ مرتفع في العديد من العناصر الغذائية الهامة، بما في ذلك فيتامين (ه) والكالسيوم. فلفل الفلفل مرتفع جدا في فيتامين سي، وهو مضاد للأكسدة يساعد الجسم على امتصاص الحديد ويعزز جهاز المناعة. البروكلي يحتوي على حمض الفوليك، مما يساعد على دعم المشيمة وقد يمنع بعض العيوب الخلقية.