تأثير نقص الغذاء والماء على جسم الإنسان

الغذاء والماء ضرورية للجسم. ولذلك، فإن الجفاف ونقص الطعام يؤثران بشكل كبير على قدرة جسمك على العمل بشكل صحيح. حتى نقص مؤقت في الغذاء والماء يمكن أن يؤثر على صحتك، والحرمان المستمر هو تهديد الحياة. الجسم يعمل بشكل أفضل عند شرب حوالي ثمانية أكواب من الماء يوميا وتستهلك نظام غذائي جيدا مقربة.

فيديو اليوم

أهمية المياه

->

المياه الصورة الائتمان: آدم غولت / فوتوديسك / جيتي إيماجيس

المياه، والثانية فقط إلى الأكسجين، أمر ضروري لصحة الإنسان وبدون ذلك، سوف يموت في غضون أيام قليلة. حسابات المياه لمدة تصل إلى 75 في المئة من وزن الجسم اعتمادا على نسبة العضلات الخاصة بك. كل الأنسجة والجسم في الجسم يتطلب الماء لتعمل بشكل صحيح، وخاصة الدماغ. المياه تنفذ عددا من الواجبات، بما في ذلك نقل الأكسجين والمواد المغذية، تزييت المفاصل الخاصة بك، والقضاء على السموم وتنظيم درجة حرارة الجسم.

الجفاف

->

حتى الحد المتواضع في كمية المياه يمكن أن يقلل من حجم المياه الكلي ويؤثر صحتك. الصورة: إيلينا إليسيفا / إستوك / جيتي إيماجيس

يفقد الجسم الماء من خلال البول والعرق والوظائف الفسيولوجية مثل الهضم. حتى تقييد متواضع في كمية المياه يمكن أن تقلل من حجم المياه الكلي وتأثير صحتك. ويمكن أن يؤثر انخفاض السوائل المعتدل بنسبة 2 في المائة على قدرتك على التركيز، وفقا لقضية حزيران / يونيه 2003 الصادرة عن "المجلة الأوروبية للتغذية السريرية". الجفاف الشديد يجعل من الصعب على الأجهزة الخاصة بك أن تعمل ويضعف الدماغ والكلى ونظام القلب والأوعية الدموية. وتشمل أعراض الجفاف انخفاض كمية البول، الخمول، لا دموع، جفاف الفم والعيون الغارقة.

نقص الغذاء

->

الأطفال هم الأكثر ضعفا لأنهم بحاجة إلى الغذاء الكافي للنمو والتنمية. الصورة: جوبيتريماجيس / ستوكبيت / جيتي إيماجيس

جسمك يتكيف مع نقص الطعام عن طريق خفض معدل الأيض الخاص بك للحفاظ على الطاقة. لأن الجلوكوز هو مصدر الوقود الأساسي، والتعب مجموعات في مرة واحدة يتم استنفاد احتياطيات الجلوكوز. الذهاب عدة ساعات دون طعام يمكن أن يسبب انخفاضا ملحوظا في نسبة السكر في الدم. دون ما يكفي من المواد الغذائية من المواد الغذائية، وظيفة الدماغ يعاني. والأطفال هم الأكثر ضعفا لأنهم يحتاجون إلى ما يكفي من الغذاء للنمو والتنمية. ويؤثر نقص الغذاء على الأداء الأكاديمي للأطفال في سن الدراسة، وفقا لدراسة نشرت في عدد كانون الأول / ديسمبر 2005 من مجلة "التغذية". ووجدت الدراسة أن الأطفال غير كافية الغذاء سجل أقل في القراءة والرياضيات.

الجوع الشديد

لأن البشر قد تطورت للبقاء على قيد الحياة المجاعات وجيزة، أجسادنا يمكن البقاء على قيد الحياة حوالي 30 يوما دون طعام.الذهاب لفترة طويلة دون الطعام هو ضار لصحتك. جسمك ينهار الدهون والأنسجة العضلية لتغذية الوظائف الفسيولوجية الأكثر أهمية. يصبح الجسم غير قادر على إنتاج الهرمونات والأنزيمات المناسبة، مما تسبب في العديد من الوظائف للفشل. تقلص عضلة القلب وتصبح ضعيفة، وتتعرض لخطر الإصابة بالسكتة القلبية. آخر جهاز لتقليص وفشل هو دماغك.