هو الزنجبيل الثوم لصق جيدة لصحتك؟

يستخدم معجون الزنجبيل الثوم عادة في الطعام الهندي ويجمع بين اثنين من المعالجين الطبيعة أقوى. وفقا ل ألريسيبس. كوم، لجعل معجون الزنجبيل الثوم الجمع بين 4 أوقية من الثوم المفروم و 4 أوقية من الزنجبيل المفروم، مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. هريس الخليط في الطعام المعالج أو خلاط حتى يشكل عجينة ناعمة. استخدام معجون الثوم والزنجبيل في النظام الغذائي الخاص بك لتوفير فوائد صحية كبيرة.

>

فيديو اليوم

تخفيف الآلام و خصائص مضادة للالتهابات

ثوم و الزنجبيل ثبتت فعاليتها في علاج الألم و الالتهاب. في دراسة أجرتها كلية التمريض والقبالة، جامعة شهيد بهشتي للعلوم الطبية، أثبتت الزنجبيل فعالية مثل ايبوبروفين وحمض الميفيناميك في تخفيف أعراض الألم المتعلقة متلازمة ما قبل الحيض. وبالمثل، في تجربة مزدوجة التعمية التي أجراها مركز الصداع في سبرينغفيلد بولاية ميزوري، أثبتت الزنجبيل فعالية في تخفيف الصداع النصفي عند اتخاذها في مرحلة الصداع قبل الصداع النصفي، وبالتالي منع الهجمات الشديدة. يستخدم الثوم عادة لعلاج آلام الأسنان والصداع النصفي وآلام الظهر وعدد من الحالات الأخرى المتعلقة بالألم.

علاج السرطان والوقاية منه

الثوم والزنجبيل على حد سواء فعال في القتال ومنع مجموعة واسعة من القضايا المتعلقة بالسرطان أيضا. ريكس وكريستين موندي، فريق بحث من نيوزيلندا ذكرت في عام 1999 أن الثوم يسبب الجهاز الهضمي لإنتاج انزيم الذي يهاجم بسهولة السرطان. وبالمثل، خلصت دراسة أجريت في إدارتي الأوبئة والتغذية في جامعة كارولينا الشمالية إلى أن تناول الثوم كان فعالا في محاربة سرطان القولون والمستقيم. مدلين، وهو منشور من قبل مكتبة الولايات المتحدة الوطنية للطب، يشير إلى أن مجموعة متنوعة من الدراسات أظهرت اهتماما بالثوم كعلاج لسرطان الثدي والرئة والبروستاتا والسرطان المثانة أيضا. كما تم ربط الزنجبيل للعلاج الفعال لأصناف السرطان المتعددة. وفقا ل أوسا توداي، أظهرت دراسة أجرتها جامعة ميشيغان أن الزنجبيل قد يقلل من الالتهاب الناجم عن سرطان القولون. ويرى الأساتذة في جامعة هارفارد أن هذه النتائج قد تشير إلى فعالية الزنجبيل كإجراء وقائي لأولئك المعرضين لخطر الإصابة بسرطان القولون.

غثيان

يمكن أيضا استخدام الزنجبيل لعلاج الغثيان المرتبط بالعلاج الكيميائي والعلاج الإشعاعي. وفقا لصحيفة نيويورك تايمز، ذكرت الجمعية الأمريكية لأطباء الأورام السريرية أن المرضى الذين يتناولون الزنجبيل من ذوي الخبرة أقل من 45 في المئة أقل الغثيان والقيء. أجرت مايو كلينيك دراسة وجدت أن الزنجبيل، عندما يقترن بالأدوية التقليدية المضادة للغثيان، كانت أكثر فعالية من أي علاج من تلقاء نفسها.

ضغط الدم والكوليسترول

هناك أدلة على أن الزنجبيل والثوم فعالان في خفض ضغط الدم والحد من الكوليسترول. وخلصت دراسة أجرتها إدارة العلوم البيولوجية والطبية الحيوية في كلية الطب بجامعة آغا خان إلى أن الزنجبيل يخفض ضغط الدم عن طريق منع قنوات الكالسيوم التي تعتمد على الجهد والتي تنظم تدفق الدم. في تجربة أخرى أجريت في قسم العلوم البيولوجية من قبل كلية العلوم في جامعة الكويت، أثبتت الزنجبيل فعالية في خفض مستوى السكر في الدم في الدم والكوليسترول في الفئران السكري. مما دفع علماء البيولوجيا إلى استنتاج أن الزنجبيل يمكن أن يقلل من كل من الجلوكوز في الدم والكوليسترول. وبالمثل، وفقا لجامعة شيكاغو، وقد تم دراسة الثوم كوسيلة للسيطرة على تطور تصلب الشرايين لأنه يقلل من كل من ضغط الدم ويخفض مستويات الكولسترول في الدم في الدم.