تغذية ماهي ماهي مقابل. السمك الأبيض

وفقا ل مايوكلينيك. كوم، وتناول الأسماك على أساس أسبوعي قد يقلل من خطر المشاكل المتعلقة بالقلب. الأسماك تحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا 3، مما يقلل من خطر الموت من نوبة قلبية. ماهي ماهي والسمك الأبيض هما مصادر مغذية للأحماض الدهنية أوميغا 3، ولكن أيضا توفير العناصر الغذائية الرئيسية الإضافية التي تدعم صحتك. حقائق التغذية لكل نوع من الأسماك يساعدك على تحديد ما إذا كان واحد أو آخر يستحق مكانا في خطة الأكل الصحي الخاص بك.

فيديو اليوم

السعرات الحرارية والدهون

ماهي ماهي أقل في السعرات الحرارية والدهون من الأبيض. خدمة 3 أوقية من ماهي ماهي يحتوي على 85 سعرة حرارية وأقل من 1 غرام من الدهون. نفس الكمية من السمك الأبيض يحتوي على 265 سعرة حرارية و 12 غراما من الدهون الكلية. يحتوي السمك الأبيض على 2 غرام من الدهون المشبعة، والتي تمثل حوالي 10٪ من الحد اليومي. إذا كنت تأكل السمك بانتظام، ماهي-ماهي هو خيار أكثر صحة كما الدهون المشبعة كثيرا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسرطان والسمنة. لأن ماهي ماهي لديها عدد أقل من السعرات الحرارية من الأبيض، فإنه يساعد أيضا لك في الحفاظ على وزن صحي.

الكولسترول

أنواع كثيرة من المأكولات البحرية مرتفعة في الكوليسترول، مما قد يسبب لك المضي قدما بحذر عند تناول الأسماك. كل من ماهي ماهي وسمك البحر يحتوي على الكولسترول، لكنها ليست مصادر غير صحية. وفقا لمدرسة هارفارد للصحة العامة، الكوليسترول الموجود في طعامك هو أقل عرضة للتسبب المرض أو المرض من تناول الخاص بك من الدهون المشبعة. خدمة ماهي ماهي تحتوي على 73 ملليغرام من الكولسترول. وهناك خدمة من الأسماك البيضاء تحتوي على أكثر مع 119 ملليغرام، أو 39 في المئة من الحد اليومي الخاص بك.

بروتين

ماهي-ماهي و وايتفيش على حد سواء تزويد جرعة صحية من البروتين. البروتين ضروري لكثير من وظائف الجسم، بما في ذلك نقل الأكسجين وإنتاج الطاقة. الأحماض الأمينية في الأطعمة، مثل الأسماك، وتمكن جسمك من الاستفادة من البروتينات. وفقا لمدرسة هارفارد للصحة العامة، جسمك لا يخزن الأحماض الأمينية. تهدف إلى الحصول على 8 غرامات من البروتين لكل 20 جنيه من وزن الجسم. خدمة ماهي ماهي لوازم 18. 5 غرامات من البروتين. وتقدم خدمة سمك البحر الأبيض أكثر من ضعف، في 38 غراما.

المغذيات إضافية

لأن ماهي ماهي والسمك الأبيض هي مخلوقات المحيط، فإنها تحتوي على الصوديوم من المياه المالحة التي تشكل موطنها. مايو كلينيك. كوم أنه يجب عليك الحد من تناول الصوديوم إلى 2، 300 ملليغرام أو أقل يوميا، ولكن ماهي ماهي وسمك البحر يحتوي على كميات صغيرة فقط. تحتوي خدمة ماهي ماهي على 88 ملليغرام من الصوديوم فقط. تحتوي خدمة سمك البحر الأبيض على 101 ملليغرام فقط. ماهي ماهي هو أيضا مصدر صحي من السيلينيوم، وهو المعدن الذي يساعد على حمايتك من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة.خدمة ماهي ماهي يحتوي على 36. 5 ميكروغرام من 55 ميكروغرام من السيلينيوم التي تحتاج إليها كل يوم.

الزئبق

العديد من أنواع الأسماك تحتوي على مستويات مرتفعة من الزئبق. يمكن أن يتراكم الزئبق في مجرى الدم، وهو أمر خطير بشكل خاص بالنسبة للنساء الحوامل. فالكثير من الزئبق يمكن أن يتسبب في إصابة طفلك الذي لم يولد بعد بجروح في تلف الجهاز العصبي. إذا كنت حاملا، تحدث مع طبيبك عن تناول السمك لتحديد كميات آمنة وأنواع لك. وتحتوي جميع الأسماك على كمية من الزئبق، ولكن الأسماك الكبيرة، مثل سمك القرش وسمك أبو سيف، تشكل خطورة خاصة. وتعتبر الأسماك الأصغر حجما، مثل ماهي - ماهي والسمك الأبيض، خيارات أكثر أمانا لأنها لا تحتوي على الزئبق.