القيمة الغذائية لقص الدجاج المقلي

كستلات الدجاج المقلي هو إعداد دجاج متعدد الاستعمالات، يقدم نفسه إلى سندويش دجاج مبسط أو أطباق أكثر تعقيدا مثل بارميزان الدجاج. بغض النظر عن كيفية اختيار لخدمة هذا الدجاج، فإنه يوفر مجموعة من القيمة الغذائية، بما في ذلك المغذيات الكبيرة، والألياف والفيتامينات والمعادن.

فيديو اليوم

السعرات الحرارية والدهون

و 5 أوقية الدجاج المقطعة المقطوعة يساهم 310 سعرة حرارية و 6 غرامات من الدهون إلى وجبتك. اثنين من غرام من الدهون المشبعة. وتشير دراسة نشرت في آب / أغسطس 2011 من "تقارير تصلب الشرايين الحالية" إلى الحد من تناول الدهون المشبعة كوسيلة للحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. لاحظ أن السعرات الحرارية والدهون قد تزيد إذا اخترت تقلى أو تقلى الدجاج المقلي بدلا من الخبز أو المايكرويف.

الكربوهيدرات والالياف

يعتبر الخبز على قطيع الدجاج مصدرا للكربوهيدرات والألياف. واحد كرتلات يحتوي على 21 غراما من الكربوهيدرات و 2 غرام من الألياف. وتتراوح كمية مثالية من هذه المواد الغذائية من 130 غراما و 25 إلى 38 غراما، على التوالي. الكربوهيدرات في هذا الدجاج تسهم في مستويات الطاقة، في حين أن الألياف التي تستهلك يؤثر على الهضم وصحة الأمعاء.

بروتين

تناول كستلات الدجاج المقلي هو خيار جيد لزيادة كمية البروتين. تقدم واحدة من هذه الدجاج 44 غراما من هذا المغذيات، وجزء كبير من 46 إلى 56 غراما من البروتين يحتاج جسمك كل يوم. الحصول على البروتين الخاص بك من الدجاج قد توفر فوائد صحية. وتشير البحوث التي ظهرت في عدد أيلول / سبتمبر 2011 من "تقارير تصلب الشرايين الحالية" إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالدواجن يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة تتراوح بين 13 و 30 في المائة بالمقارنة مع الأشخاص الذين يتناولون حمية عالية في اللحوم الحمراء.

الفيتامينات والمعادن

توفر قطع الدجاج المقرمشة 19٪ من الكمية الموصى بها يوميا من الحديد لكل حصة، وهو معدن يسهم في توصيل الأكسجين إلى خلايا الجسم. يمكنك أيضا أن تأخذ في 8 في المئة من فيتامين (أ) تحتاج كل يوم. محتوى فيتامين (أ) في هذا الدجاج يحسن البصر. تقدم خدمة قطع الدجاج المقلي كميات صغيرة من الكالسيوم وفيتامين C، كذلك.