القيمة الغذائية للغولدنبيريز

تعتبر غولدنبيريز، المعروف أيضا باسم كيب التوت، سوبرفوود بسبب تركيزها العالي من المواد المغذية. غولدنبيريز هي الأصلية إلى البرازيل، ولكن تزرع في العديد من المناخات الحارة بما في ذلك بيرو وجنوب أفريقيا وأستراليا وهاواي. ويتم حصاد وتجفيف غولدنبيريز قبل تعبئتها وبيعها. ليس من السهل العثور على طازجة في الولايات المتحدة. إضافة غولدنبيريز إلى اتباع نظام غذائي متوازن يزيد من تناول الخاص بك من العديد من العناصر الغذائية التي هي مهمة لصحة جيدة. المحتوى الغذائي الدقيق قد تختلف قليلا من قبل العلامة التجارية.

فيديو اليوم

السعرات الحرارية والدهون

الحفاظ على الدهون والسعرات الحرارية في المستوى الموصى به يساعد على تعزيز الوزن الصحي ويحمي العافية بشكل عام. يمكن أن يساعدك طبيبك في تحديد ما هو المدخول الصحي لك. غولدنبيريز تحتوي على حوالي 80 سعرة حرارية و صفر غرام من الدهون للأونصة.

ألياف

تحتوي أوقية غولدنبيريز على 3 غرامات من الألياف، وهي مادة غذائية تدعم مستويات الهضم والكوليسترول. ويرتبط الألياف أيضا مع السيطرة على الوزن لأنه يتكدس في المعدة ويهضم ببطء، وحفظ لكم الشعور الكامل لفترة أطول. يجب على الرجال أن يستهدفوا 38 غراما من الألياف كل يوم والنساء بحاجة إلى 25 غراما يوميا، وفقا لمعهد الطب.

فيتامين أ

الفواكه المجففة هي مصدر جيد للمغذيات المركزة لأنك لا تضطر لتناول الطعام بقدر ما إذا كانت الفاكهة طازجة من الكرمة. هذا ينطبق على غولدنبيريز، التي تحتوي على حوالي 45 في المئة من التوصيات اليومية تناول فيتامين (أ) في أونصة واحدة. كمية كافية من فيتامين (أ) مهم للعيون السليمة والجلد.

سكر

أوقية واحدة من غولدنبيريز تحتوي على حوالي 9 غرامات من السكر. نظام غذائي مرتفع جدا في السكر يزيد من خطر زيادة الوزن ويمكن أن تلعب دورا في ظروف صحية أخرى. يجب على النساء الحد من تناول السكر يوميا إلى حوالي 24 غراما والرجال لا ينبغي أن تحصل على أكثر من حوالي 32 غراما كل يوم. بالمقارنة مع بعض الفواكه المجففة الأخرى، غولدنبيريز هي خيار جيد عندما يتعلق الأمر إلى محتوى السكر لأن العديد من الشركات المصنعة لا تضيف المزيد من السكر أثناء المعالجة.

مضادات الأكسدة

معظم الأطعمة النباتية تحتوي على مضادات الأكسدة و غولدنبيريز ليست استثناء مع جرعة مركزة للأونصة بسبب تجفيفها. نظام غذائي غني بالمواد المضادة للاكسدة يساعد على مواجهة الضرر الجذور الحرة في الجسم الذي يؤدي إلى التغييرات الخلوية. ويأتي التعرض الراديكالي الحر من التلوث والدخان والنفايات الصناعية. تسبب الجذور الحرة الضرر في جسمك يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية، بما في ذلك السرطان. إضافة غولدنبيريز إلى النظام الغذائي الخاص بك يزيد من تناول المواد المضادة للاكسدة التي تشمل بيتا كاروتين والفيتامينات A و C.