أعراض المحار الحساسية
جدول المحتويات:
المحار هي نوع من المحار التي يمكن أن تؤكل إما المطبوخة أو الخام. ووفقا لمراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها (سدك)، 6 ملايين شخص في الولايات المتحدة لديهم حساسية من المأكولات البحرية، مثل المحار والروبيان أو جراد البحر. اعتمادا على شدة الحساسية المحار الخاص بك، قد تواجه عددا من أعراض الحساسية بعد استهلاك المحار.
فيديو اليوم
أعراض الجهاز الهضمي
وفقا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (فدا)، فإن الأفراد الذين لديهم حساسية من المحار قد يواجهون عددا من أعراض الجهاز الهضمي بعد تناول المنتجات الغذائية التي تحتوي على المحار. أعراض مثل الغثيان، والتقيؤ أو الإسهال هي عادة من قبل الأفراد حساسية الذين يأكلون المحار. بعض الناس قد يعانون أيضا من تقلصات في المعدة أو البطن، اعتمادا على شدة الحساسية المحار. إذا واجهت أي من هذه الأعراض بعد تناول المحار، فكر في الاتصال بطبيبك الرئيسي للحصول على إرشادات طبية إضافية.
الأعراض الجلدية
تشير إدارة الصحة والخدمات الإنسانية في الولايات المتحدة إلى أن الأفراد الذين لديهم حساسية من المحار قد يتطورون لأعراض جلدية بعد تناول أو تناول الأطعمة المحتوية على المحار. الأعراض قد تشمل تطور طفح أحمر، حكة في مناطق الجسم التي كانت على اتصال مع المحار. بعض الأفراد قد يطورون خلايا النحل أو حكة، وتورم بقع الجلد حول الفم. قد تظهر أجزاء من جسدك، مثل يديك أو الشفاه أو الوجه، منتفخة أو منتفخة بعد تناول الطعام الذي يحتوي على المحار. إذا واجهت أي من هذه الأعراض المرتبطة بالجلد بعد استهلاك الأطعمة المحتوية على المحار، اتصل بمزود الرعاية الطبية الخاص بك لمزيد من التقييم.
>أعراض الجهاز التنفسي
وتقول قناة بيتر هيث إن الأفراد الذين لديهم حساسية من المحار قد يطورون عددا من الأعراض التنفسية بعد استهلاك المحار. بعض الأفراد التحسسيين قد يبدأون في السعال أو الأزيز بعد تناول المحار. ويمكن أيضا أن تحدث صعوبات في التنفس إضافية مثل ضيق في التنفس أو الربو لهؤلاء الأفراد بعد التعامل مع أو تناول المنتجات المحتوية على المحار. قد يحدث أيضا رد فعل تحسسي شديد يسمى الحساسية المفرطة، اعتمادا على شدة الحساسية. الحساسية المفرطة هي حالة تهدد الحياة التي يمكن أن تتطور في غضون ثوان بعد التعرض لمسببات الحساسية. أعراض الحساسية المفرطة تشمل صعوبة في التنفس، وتورم اللسان أو الحلق، والتنفس أو فقدان الوعي. إذا واجهت أي أعراض ذات صلة بالتحساسية المفرطة، اطلب الرعاية الطبية الطارئة على الفور.
الأعراض الدستورية
تلاحظ إدارة الأغذية والعقاقير أن الأفراد الذين يعانون من حساسية المحار قد يواجهون عددا من الأعراض الإضافية في جميع أنحاء الجسم بعد استهلاك منتجات المحار.بعض الناس قد تتطور الأنف المزدحمة أو حكة أو قد تبدأ في العطس. تهيج العين، بما في ذلك عيون مائي أو حكة، قد تحدث في بعض الأفراد حساسية. اعتمادا على شدة الحساسية المحار، قد يشعر بعض الناس الدوخة أو الدوار، والتي قد تؤدي إلى فقدان الوعي. إذا واجهت أي من هذه الأعراض بعد ابتلاع المحار، طلب الرعاية الطبية في أقرب وقت ممكن لمزيد من التقييم.