التهاب البنكرياس والزبادي

التهاب البنكرياس، أو التهاب البنكرياس الخاص بك، قد تنتج عن عوامل خارجة عن إرادتك، مثل إصابة في البطن، وجراحة البطن اللازمة، والآثار الجانبية للأدوية وصفة طبية، البنكرياس أو خلل في الأمعاء. كما أنها تنتج بسبب حصى في المرارة وتعاطي الكحول. بما في ذلك الزبادي في النظام الغذائي الخاص بك قد تساعد على تنظيم القولون الخاص بك وتقليل خطر حصى في المرارة، وخاصة الإصدارات قليلة الدهون التي هي جزء من نظام غذائي منخفض الدهون، والسعرات الحرارية التي تسيطر عليها.

>

فيديو اليوم

حصى في المرارة والتهاب البنكرياس

البنكرياس يسلم انزيمات البنكرياس للمساعدة في هضم الطعام في الأمعاء من خلال القناة الصفراوية المشتركة. يستخدم المرارة أيضا هذه القناة لتقديم الصفراء إلى الأمعاء الدقيقة كجزء من عملية الهضم. إذا تمرير حصوة من المرارة الخاص بك إلى القناة الصفراوية المشتركة ويصبح قدم، فإنه يمنع تدفق كل من الانزيمات الصفراوية والبنكرياس. هذا الانسداد قد يسبب انزيمات البنكرياس لمهاجمة خلايا البنكرياس الخاص بك، مما يؤدي إلى هجوم حاد لالتهاب البنكرياس.

الزبادي وحصى المرارة

قد يساعد اللبن في منع أو تعزيز تشكيل حصى في المرارة ويساعد على منع التهاب البنكرياس، اعتمادا على كيفية تفاعل جسمك مع منتجات الألبان ونوع اللبن الذي تستهلكه. الناس غالبا ما تكون حساسة لمنتجات الألبان، مثل اللبن. وهذه الحساسية قد تزيد من خطر حصى في المرارة، وفقا لجامعة ميريلاند. لا تأكل الزبادي كجزء من النظام الغذائي الخاص بك إذا كان لديك حساسية لمنتجات الألبان. إذا لم يكن لديك حساسية لمنتجات الألبان، وتناول الزبادي قليل الدسم لأن اتباع نظام غذائي عال في الدهون يعزز أيضا تشكيل حصى في المرارة.

الزبادي، وفقدان الوزن وحصى في المرارة

زيادة الوزن يضعك في خطر لحصى في المرارة، مما يزيد من خطر الإصابة بالتهاب البنكرياس. ومع ذلك، فقدان الوزن السريع و "يو-يو" اتباع نظام غذائي أيضا يضعك في خطر متزايد من حصى في المرارة والتهاب البنكرياس. إذا كنت في حاجة لانقاص وزنه، لا تفقد أكثر من 1 أو 2 جنيه كل أسبوع باستخدام مزيج من التمارين والنظام الغذائي. الزبادي قد تساعدك على فقدان الوزن إذا كنت تستخدم لتحل محل الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية على مدار اليوم. قراءة التسمية التغذية على اللبن بعناية واختيار مجموعة متنوعة مع انخفاض الدهون، وانخفاض السعرات الحرارية وانخفاض السكر. غالبا ما تحتوي الزبادي النكهة الفواكه على السكريات المضافة لتعزيز نكهة. السكر المعتاد يعني عادة السعرات الحرارية المضافة. ومع ذلك، فإن بعض الزبادي تعتمد على المحليات الاصطناعية صفر السعرات الحرارية. استخدام الرعاية عند تناول الزبادي المصنوع من المحليات صفر السعرات الحرارية، لأن نكهة حلوة قد تبدأ إنتاج الأنسولين، مما تسبب في انخفاض نسبة السكر في الدم الخاص بك بعيدا والشروع في الرغبة الشديدة للحلويات.

اعتبارات

هجوم التهاب البنكرياس الحاد يمكن أن يهدد الحياة.لسوء الحظ، بحثت القليل من البحوث في العوامل الغذائية التي تؤدي إلى التهاب البنكرياس. يقترح مركز جامعة ميريلاند الطبية إزالة جميع الحساسيات الغذائية من النظام الغذائي الخاص بك، وزيادة تناول الخاص بك من الفيتامينات B، ومضادات الأكسدة والحديد، والحد من تناول الخاص بك من الأطعمة المكررة أو المصنعة، والحد من تناول الخاص بك من اللحوم الحمراء، والقضاء على الأحماض الدهنية العابرة من أنت والنظام الغذائي، وشرب كميات كافية من الماء وتجنب الكافيين والكحول والتبغ للمساعدة في تقليل خطر الإصابة بالتهاب البنكرياس. الزبادي قليل الدسم يساعد على المساهمة بكميات صغيرة من الفيتامينات المضادة للأكسدة والحديد وبعض الفيتامينات B إلى نظامك الغذائي. اتصل بطبيبك على الفور إذا كنت تعاني من آلام في البطن والقيء والغثيان والحمى وزيادة معدل ضربات القلب.