البروتين والشوفان كبديل للوجبات
جدول المحتويات:
الوجبات الغذائية استبدال الوجبات تدعي لمساعدتك على إلقاء جنيه الزائد عن طريق الحد من السعرات الحرارية اليومية. في حين أن بعض الوجبات الغذائية استبدال الوجبات يمكن أن تساعدك على فقدان الوزن، وليس كل يتم إنشاؤها على قدم المساواة. إذا كنت تحاول التخلص من الجنيهات الزائدة، والحد من عدد السعرات الحرارية التي تستهلك وزيادة عدد السعرات الحرارية التي تحرق هو وسيلة فعالة للوصول إلى أهدافك. استبدال واحد أو اثنين من وجبات الطعام يوميا مع الشوفان والبروتين هو أحد الطرق للحد من إجمالي استهلاك السعرات الحرارية، ولكن يجب أن يكون لديك كل المعلومات قبل استخدامه بمثابة خطة لانقاص الوزن الخاص بك.
>فيديو اليوم
استبدال وجبة
مع نظام غذائي بديل وجبة، يمكنك استبدال واحد أو اثنين من وجبات منتظمة مع المنتجات التي هي أقل من السعرات الحرارية. في معظم الحالات، يمكنك استبدال الإفطار والغداء أو كليهما، ثم تناول وجبة صحية ومتوازنة جيدا مساء. معظم المنتجات وجبة الاستبدال تأتي في شكل الهزات والحانات والمشروبات والكعك. متوسط وجبة وجبة النظام الغذائي يقيد كمية من السعرات الحرارية إلى ما بين 800 و 1، 000 في اليوم الواحد. يمكنك تصميم خطة وجبات الطعام الخاصة بك باستخدام الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والمغذية بدلا من وجبات الطعام العادية الخاصة بك، ولكن دائما التحدث مع الطبيب قبل البدء في هذا النوع من خطة النظام الغذائي للتأكد من أنها آمنة بالنسبة لك.
الشوفان
الشوفان عالية في الألياف وانخفاض في الدهون والسعرات الحرارية. وفقا لمدرسة هارفارد للصحة العامة، الألياف هي جزء من الكربوهيدرات التي لا يمكن هضمها. يمكن للألياف تحسين صحتك عن طريق الحد من خطر الإصابة بالسكري من النوع 2 وأمراض القلب والإمساك. وفقا لدراسة 2009 نشرت في "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية،" زيادة تناول الألياف الحبوب يمكن أن تساعد في فقدان الوزن. يمكن أن يساعد استبدال وجبة واحدة أو اثنتين مع وعاء من دقيق الشوفان عالي الألياف على زيادة تناولك من الألياف بينما يحتمل أيضا تقليل كمية السعرات الحرارية.
البروتين
البروتين موجود في الأطعمة الحيوانية - مثل اللحوم والحليب والجبن - وكذلك بعض البقوليات، مثل الفاصوليا والمكسرات. البروتين يمكن أن يكون مفيدا في مساعدتك على فقدان الوزن لأنه يتحرك من خلال الجهاز الهضمي أكثر ببطء، والتي يمكن أن تساعدك على الشعور الكامل لفترات أطول من الزمن. ووجدت دراسة نشرت عام 2009 في "نيو انغلاند جورنال للطب" أن زيادة تناول البروتين يساعد على فقدان الوزن الأولي، على الرغم من استعادة الوزن هو شائع بعد عام. استبدال وجبة أو اثنتين مع بعض الأطعمة البروتينية قد تساعدك على تقليل السعرات الحرارية والدهون. الفول والعدس أقل في الدهون والسعرات الحرارية من لحم البقر أو لحم الخنزير. إضافة البروتين إلى الشوفان الخاص بك لتحقيق أقصى قدر من فقدان الوزن المحتملة الخاصة بك واستبدال وجبات الطعام العادية. تحريك الفول السوداني أو زبدة اللوز إلى دقيق الشوفان الخاص بك أو رشه مع المكسرات المفروم لزيادة محتوى البروتين.
اعتبارات
اسأل طبيبك إذا كانت خطة استبدال وجبة البروتين والشوفان آمنة بالنسبة لك قبل البدء في استبدال أي وجبات. العديد من الوجبات الغذائية استبدال وجبة الحد من تناول بعض الأطعمة عن طريق تقييد لكم لعدد معين من السعرات الحرارية. وهذا يمكن أن يؤدي إلى نقص المغذيات. وتشير دراسة أجريت عام 2010 في "مجلة التغذية" إلى أن بعض خطط استبدال الوجبات هي طرق كثيفة المغذيات وفعالة لانقاص الوزن. ومع ذلك، عند إنشاء خطة وجبة الخاص بك استبدال، قد تفوت على العناصر الغذائية الرئيسية. إذا كنت تأكل الشوفان والبروتين فقط لوجبة واحدة أو اثنتين، فمن المرجح أنك لا تستهلك كميات كافية من الفواكه والخضروات والألبان قليلة الدسم الأطعمة، ويترك لك نقص في فيتامين C والبوتاسيوم والكالسيوم.