تحتوي بروتين البروتين قليل الدسم
جدول المحتويات:
البروتين يحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة للحفاظ على العديد من جوانب صحتك، بما في ذلك تنظيم النمو والتنمية ودعم كتلة العضلات الهزيل. للأسف العديد من مصادر جيدة من البروتين هي أيضا عالية في الدهون. الدهون التي تأتي من الحيوانات، مثل الدهون المشبعة والكوليسترول، يمكن أن تسهم في ارتفاع مستويات الكولسترول، وأمراض القلب والسكتة الدماغية. اختيار اللحوم الخالية من الدهون وغيرها من مصادر البروتين قليل الدسم يساعدك على الحصول على الأحماض الأمينية يحتاج جسمك دون إضافة الدهون والسعرات الحرارية.
فيديو اليوم
الفاصوليا
->
الفاصوليا هي واحدة من أفضل مصادر الدهون خالية من البروتين. معظم الفاصوليا تحتوي على 14 إلى 17 غراما من البروتين وأقل من 1 غرام من الدهون لكل كوب المطبوخة. النظر في زيادة كمية الخاص بك من الفاصوليا غاربانزو والفاصوليا السوداء والفاصوليا والفاصوليا بينتو والعدس وفول الصويا. التوفو و التيمبه المصنوعة من فول الصويا هي أيضا مصادر قليلة الدسم من البروتين. بالإضافة إلى البروتين، سوف تحصل أيضا على الألياف الغذائية الأساسية من تناول الفاصوليا. استخدام الفاصوليا بدلا من اللحوم لجعل الفلفل الحار صحية، الحساء، يطبخ، بوريتوس والكاري. انهم أيضا سلطة كبيرة تتصدر.
الحبوب
->
يمكنك الحصول على البروتين دون الدهون من الأطعمة الحبوب الكاملة كذلك. الكينوا و تيف هما من الحبوب الأغنى في البروتين توفير 8 إلى 10 غراما من البروتين و 2 إلى 3. 5 غرامات من الدهون في كوب المطبوخ. الكينوا يمكن أن تستخدم بدلا من الأرز البني، و تيف عادة الأرض إلى دقيق للخبز. الشوفان هو خيار جيد آخر، وتوفير 6 غرامات من البروتين و 2 غرام من الدهون لكل كوب. يمكنك تناول الشوفان كوجبة إفطار ساخنة أو خبزها في الكعك والحانات. الكسكس والحنطة السوداء والدخن والأرز البني والأطعمة القمح الكامل أيضا توفير البروتين النباتي قليل الدسم.
اللحوم الخالية من الدهون
->
توفر العديد من المنتجات الحيوانية مصدرا هزيلا للبروتين كذلك. حدد التخفيضات التي لديها أقل قدر من الدهون والجلد والعظام الحاضر. عديم الصدر والجلد الدجاج الثدي هو خيار ممتاز توفير 27 غراما من البروتين و 3 غرامات من الدهون لكل جزء 3 أوقية. حدد لحم البقر المفروم المسمى 95 في المئة العجاف وستحصل على 23 غراما من البروتين و 5 غرامات من الدهون لكل 3 أوقية.
المأكولات البحرية
->
يمكنك أيضا اختيار العديد من أنواع الأسماك أو المأكولات البحرية للبروتين قليل الدسم. جزء 3 أوقية من باس، الكارب، سمك القد، فلوندر، الحدوق أو الهلبوت يوفر لك مع 15 إلى 20 غراما من البروتين و 1 إلى 4 غرامات من الدهون.المحار وبلح البحر والاسكالوب تعطيك 15-20 غراما من البروتين و1-4 غرامات من الدهون. فقط تأكد من البخار، خبز أو شواء هذه الخيارات المأكولات البحرية للحفاظ عليها منخفضة الدهون.
مساحيق البروتين
->
استخدام بروتين تكملة هو طريقة أخرى للحصول على الأحماض الأمينية إضافية دون الكثير من الدهون المضافة. قراءة تسمية مساحيق البروتين لتحديد عدد غرام من الدهون والبروتين تحصل على كل وجبة. العديد من تحتوي على أكثر من 20 غراما من البروتين وأقل من 3 غرامات من الدهون في مغرفة. مزيج مسحوق البروتين مع قليل الدسم أو الحليب الخالي من الدسم للحصول على معظم البروتين مع أقل كمية من الدهون لكل وجبة.
