مصادر أوميغا 3 و 6 و 9
جدول المحتويات:
أوميغا 3، -6 و -9 ثلاثة الأحماض الدهنية الأساسية التي تؤدي مجموعة متنوعة من الوظائف الجسدية تعزيز الصحة. تساعد الأحماض الدهنية أوميغا 3 و أوميغا 6 في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وقد تخفف من أعراض الاكتئاب واضطرابات الجهاز الهضمي والكوليسترول العالي والتهاب المفاصل والسكري ومجموعة من الأمراض الأخرى. إن الأحماض الدهنية أوميغا 9 انخفاض مستويات الكولسترول، والتي قد تساعد على الوقاية من أمراض القلب، ويقول إدوارد F. المجموعة الثالثة، وهو طبيب ناتوروباثيك على غلوبالهالينغسنتر. كوم. اختيار مصادر الغذاء كاملة من أوميغا 3، -6 و -9 الأحماض الدهنية لمكافحة المرض وتعزيز طول العمر من خلال تحسين وظيفة جهاز المناعة.
فيديو اليوم
أوميغا 3
->
هناك نوعان رئيسيان من الأحماض الدهنية أوميغا 3: حمض دوكوساهيكسانويك وحمض ألفا لينولينيك، وفقا للدكتور فرانك ساكس، أستاذ الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية في كلية هارفارد للصحة العامة. تم العثور على الأحماض الدهنية أوميغا 3 في الأطعمة النباتية مثل بذور الكتان والجوز وفول الصويا والتوفو والقرع الشتاء والقرنبيط والسبانخ والريحان والنعناع وأوراق العنب واللفت والبراعم بروكسل والقرنبيط. تم العثور على الأحماض الدهنية أوميغا 3 دا في الأسماك مثل النعناع، سمك السلمون، الهلبوت، التونة والرنجة والمأكولات البحرية مثل الروبيان والاسكالوب.
أوميغا 6
نوعان رئيسيان من الأحماض الدهنية أوميغا 6 هما حمض غاما-لينولينيك وحمض اللينوليك. ومع ذلك، غلا أوميغا 6 الأحماض الدهنية وجدت فقط في عدد قليل من المصادر، مثل زيت الكشمش الأسود، زيت زهرة الربيع المسائية وزيت الثور. لا أوميغا 6 الأحماض الدهنية هي أكثر انتشارا، وتوجد في مجموعة واسعة من الأطعمة، بما في ذلك الزيوت النباتية وزيت الذرة وزيت عباد الشمس وزيت بذور العنب وزيت فول الصويا وزيت جرثومة القمح وزيت القرطم، وفقا لطبيب التغذية المسجل إيفلين تريبول على أوميغوبتيميز. كوم. مصادر أخرى من الأحماض الدهنية أوميغا 6 هي السمن، المايونيز والأطعمة المصنعة مثل قضبان الجرانولا والمواد الغذائية السريعة مثل شطائر الدجاج والبرغر الخضار والسندويشات الأسماك.
أوميغا 9
->
يشرح المركز العالمي للشفاء أن الأحماض الدهنية أوميغا 9 مصنوعة من الجسم من أوميغا 3 و أوميغا 6. ومع ذلك، إذا لم يكن لديك ما يكفي من أوميغا 3 و أوميغا 6، سيكون لديك للحصول على أوميغا 9 من النظام الغذائي. وتشمل مصادر الأحماض الدهنية أوميغا 9 الأفوكادو والفول السوداني والبقسان والفستق والجوز الماكاداميا. مصادر أخرى من الأحماض الدهنية أوميغا 9 هي البكر الممتاز أو زيت الزيتون البكر والزيتون واللوز وزيت السمسم والكاجو والبندق.
مكملات
->
أفضل طريقة للحصول على الأحماض الدهنية أوميغا هو أن تستهلك الأحماض الدهنية الأطعمة الغنية.إذا كان لديك صعوبة في الحصول على ما تحتاجه من النظام الغذائي الخاص بك، في محاولة ملحق. هناك العديد من أوميغا 3، -6 و -9 ملاحق في السوق. ابحث عن واحد هو العضوية وتعبئتها في الأخضر الداكن أو الجرار الزجاج البني، لأنها تصفية الضوء والحفاظ على المكملات أعذب. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تحتوي على مكملات الأحماض الدهنية فيتامين E، الذي يتم مزجه مع الزيوت للحفاظ على نضارة ومنع الأكسدة، وفقا لمعهد لينوس بولينغ.
