آثار الشيخوخة على البشرة

السكر ليس فقط يجعل السراويل الخاصة بك يشعر سنوجر قليلا، كما أنه يسبب بشرتك لتبدو وتشعر أقدم مما هو عليه. كما كنت استقلاب السكر، فإنه يبدأ عملية التهابية التي تضر خلايا الجلد وإيقاف الدفاع الطبيعي ضد تلف الجلد. لم يكن لديك لقطع كل السكر لتحقيق بشرة صحية - فقط تقليل استهلاكك من السكريات المضافة الموجودة في الأغذية المصنعة وغير المرغوب فيها مثل الخبز الأبيض والحلوى والآيس كريم واختيار الكربوهيدرات المعقدة الموجودة في الحبوب الكاملة والأرز البني.

>

فيديو اليوم

تأثير السكر الضارة

السكر الذي تأكله يسافر عبر مجرى الدم ويعلق على البروتينات من خلال عملية تسمى غليكاتيون. هذه المرفقات تشكل جزيئات جديدة تعرف باسم المنتجات النهائية غليكاتيون المتقدمة. مع مرور الوقت، والمنتجات النهائية تتراكم وتدمير البروتينات المحيطة بها. الكولاجين هو البروتين الأكثر شيوعا في جسمك،، إلى جانب البروتين الإيلاستين، فإنه يحافظ على شركة الجلد ونضرة. الكولاجين والإيلاستين التالفة تصبح جامدة وهشة، مما تسبب في الجلد إلى رقيقة، تلطيخ، وتطوير الطفح الجلدي والعدوى.

خلايا الجلد الجديدة

يتكون بشرتك من طبقة خارجية، أو البشرة، والطبقة تحتها، أو الأدمة. تتكون الأدمة من الألياف، الإيلاستين، البروتينات السكرية والبروتينات، أو الكولاجين. الأدمة بتصنيع خلايا جديدة، والتي تحل محل الخلايا القديمة وتقديم الدعم للبشرة. الشباب، بشرة صحية يتطلب التوازن بين صنع خلايا جديدة و سفك القديمة. الكولاجين غليكاتد لا يمكن تجديد على نحو فعال، مما تسبب بشرتك على الترهل والتجاعيد.

آثار مقاومة الأنسولين

عند تناول السكر، يفرز جسمك الأنسولين، مما يساعد على تخزين السكر في خلاياك لاستخدامها لاحقا. المنتجات النهائية غليكاتيون المتقدمة من اتباع نظام غذائي ارتفاع مزمن في السكر يؤدي إلى الأضرار التي لحقت الخلايا والتهاب. في نهاية المطاف، يمكنك تطوير مقاومة الأنسولين وداء السكري من النوع 2. ووفقا لعيادة كليفلاند كلينيك، فإن علامات السمات المميزة لمقاومة الأنسولين تشمل بقع داكنة على الإبطين والظهر من الرقبة والجلد، وخاصة على عنقك.

مضادات الأكسدة

ينتج جسمك جذور حرة عندما تتعرض لعوامل داخلية، مثل استقلاب الطعام، وعوامل خارجية مثل أشعة الشمس والتلوث ودخان السجائر. الجذور الحرة تلف الخلايا الخاصة بك، بما في ذلك خلايا الجلد. المنتجات النهائية غليكاتيون المتقدمة تجعل خلايا الجلد أكثر عرضة لتأثيرات الجذور الحرة وتسبب ترهل، التجاعيد، أقل اشعاعا الجلد، وفقا لمؤسسة كايزر. التعرض لأشعة الشمس يضر بشكل خاص لبشرتك لأنه يزيد من الإفراج عن الانزيمات التي تدمر الكولاجين الخاص بك وتعزيز النشاط الجذور الحرة.

حماية بشرتك

عليك أن تكون مضغوطا للقضاء على السكر تماما من النظام الغذائي الخاص بك لأنه يحدث بشكل طبيعي في الفواكه والحبوب الكاملة والخضروات.اختيار خيارات صحية عن طريق تجنب الكربوهيدرات المكررة، مثل الأرز الأبيض والمعكرونة والوجبات الخفيفة المعلبة، والصودا وعصير الفاكهة، مما يزيد من مستويات الأنسولين. اختيار الكربوهيدرات المعقدة، بما في ذلك الحبوب الكاملة والخضروات، التي لا ترفع مستويات الانسولين وتحتوي على الألياف للسيطرة على نسبة السكر في الدم. لتفادي آثار الجذور الحرة على بشرتك، تناول الأطعمة الغنية بالأكسدة، مثل التوت. وتقترح مؤسسة قيصر أيضا فيتامين C والثوم والكمون والشاي الأخضر - الأطعمة التي تمنع غليكاتيون.