الكركم مقابل الحليب الشوك
جدول المحتويات:
الكركم والحليب الشوك هي الأعشاب، وكلاهما تم استخدامها لأكثر من 2 000 سنة لعلاج مجموعة متنوعة من القضايا الصحية. على الرغم من أنها تشترك في بعض السمات المشتركة، فإنها ترتبط أحيانا معا كعلاج لقضايا الكبد. ومع ذلك فإن معظم فوائد الكبد، ومع ذلك، ترتبط مع الشوك الشوك. معرفة الفوائد المحتملة لكل عشبة يمكن أن تساعدك على اتخاذ قرار مستنير حول استخدامها. استشارة أخصائي الرعاية الصحية المؤهلين قبل اتخاذ أي عشب في شكل ملحق.
فيديو اليوم
الحليب الشوك
الحليب الشوك هو المعروف أيضا باسم سيليبوم ماريانوم. وقد استخدمت تقليديا لعلاج مشاكل الكبد والكلى والمرارة، وفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبي، على الرغم من أنها الأكثر شيوعا المرتبطة مشاكل الكبد. العنصر النشط في الحليب الشوك هو سيليمارين وهي المسؤولة عن معظم خصائص الحليب الشوك مفيدة. سيليمارين هو فلافانويد المستخرج من بذور الشوك الشوك ويعتقد أن يستفيد الكبد من خلال المساعدة على حماية وإعادة بناء خلاياها. مثل الكركم، الحليب الشوك يساعد أيضا على تقليل الالتهاب ويعمل كمضاد للأكسدة قوية.
الكركم
الكركم، المعروف أيضا باسم كركم لونغا، يستخدم عادة كعنصر في الطبخ. هذا ما يعطي الكاري نكهتها المميزة، وكذلك لونها الأصفر. كما أنها تستخدم تقليديا كمضاد للالتهابات، وعلاج لقضايا الجلد وكعلاج لمشاكل في الجهاز الهضمي والكبد. العنصر النشط في الكركم هو مضادات الأكسدة القوية المعروفة باسم الكركمين، مما يساعد على حماية الخلايا من الجذور الحرة التي يمكن أن تضر أغشية الخلايا، مما قد يؤدي إلى موت الخلايا.
>البحوث
أظهرت البحوث التي أجريت على كل من الكركم والحليب الشوك على الحيوانات فوائد محتملة، ولكن العديد من التجارب التي أجريت على البشر كانت سيئة التصميم أو كان لها نتائج مختلطة. عموما، ومع ذلك، وقد أظهرت الشوك الشوك في علاج أمراض الكبد من التسمم بالكحول والتهاب الكبد الفيروسي وتسمم الفطر والسرطان، في حين أن الكركم - أو مقتطفات من الكركمين في بعض الحالات - أظهرت إمكانية في علاج عسر الهضم والتهاب القولون التقرحي، هشاشة العظام، وأمراض القلب والسرطان والالتهابات البكتيرية والتهاب القزحية، وهو التهاب قزحية العين في العين. غير أنه اقترح في حالات كثيرة إجراء مزيد من البحوث للتحقق من أي فوائد.
اعتبارات
يعتبر الكركم والحليب الشوك في شكل ملحق عموما آمنة، على الرغم من المخاطر المحتملة موجودة. لا ينصح بإعطاء مكملات الحليب الشوك للنساء الحوامل أو المرضعات، أو لأولئك الذين لديهم تاريخ من أنواع السرطان التي ترتبط بالهرمونات. إذا كنت حساسية من النباتات الأخرى، بما في ذلك راجويد، أقحوان، القطيفة، البابونج، يارو، أو البابونج، وتجنب الشوك الشوك.الكركم آمن عندما تستهلك في الطعام، ولكن يجب تجنبه في شكل ملحق إذا كان لديك قرحة المعدة، والحامل أو الرضاعة الطبيعية أو مرض السكري. استشر الطبيب قبل تناول أي مكملات غذائية خاصة إذا كنت تتناول أي دواء آخر.