الفيتامينات التي تساعد على التركيز والتركيز

الفيتامينات لها أدوار بيوكيميائية هامة في الدماغ، وهي ضرورية للدالة المعرفية السليمة. بعض الفيتامينات تساعد ليس فقط على الحفاظ على عمل الدماغ في ذروته، ولكن أيضا حماية ضد أمراض الدماغ والتراجع الوظيفي. عندما توفر دماغك بالفيتامينات الصحيحة، فإنك تعزز قدرتك على التركيز والتركيز.

فيديو اليوم

النياسين

دماغك يتطلب النياسين، فيتامين ب -3، للحفاظ على إمدادات ثابتة من الجلوكوز لتلبية احتياجاتها من الطاقة. يمكن أن يؤدي نقص النياسين الشديد، الذي يمكن أن يحدث في حالات إدمان الكحول المزمن وفي الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في امتصاص العناصر الغذائية، إلى أعراض عصبية مثل ضعف التركيز والارتباك وفقدان الذاكرة. وتشمل الأطعمة الغنية بالنياسين الحبوب الكاملة والبطاطس والدواجن والأسماك واللحوم. وتبلغ المخصصات الغذائية الموصى بها للأشخاص البالغين من العمر 14 عاما فما فوق 14 ملليغرام يوميا للنساء و 16 ملليغرام للرجال. على سبيل المثال، يحتوي على 3 أوقية من التونة الصفراء المطبوخة على 18 8 ملليغرام، و 3 أوقية 5 أوقية من الفول السوداني المحمص النفط يوفر 13. 8 ملليغرام من النياسين.

فيتامين C

فيتامين C أمر حيوي لوظيفة إدراكية سليمة. ويتراكم في الجهاز العصبي المركزي، مع وجود خلايا عصبية في الدماغ مستويات عالية بشكل خاص. فيتامين C مطلوب لجعل النوربينفرين العصبي، الذي يؤثر على جزء من الدماغ حيث يتم التحكم في الانتباه والإجراءات الاستجابة. كمضاد للأكسدة قوية، فيتامين C يحمي الدماغ ضد الجذور الحرة، والجزيئات غير المستقرة التي تسبب تلف الخلية. تشمل الأطعمة الغنية بالفيتامين الفواكه - لا سيما الحمضيات والقرنبيط والفلفل والسبانخ والفراولة والطماطم (البندورة) وبراعم بروكسل والبطاطس. و رديا للبالغين 19 سنة من العمر وكبار السن هو 75 ملليغرام يوميا للنساء و 90 ملليغرام للرجال. واحد البرتقالي المتوسط، على سبيل المثال، يحتوي على 70 ملليغرام من فيتامين C، و 3/4 كوب خدمة عصير البرتقال يحتوي على 93 ملليغرام.

فيتامين B-6

فيتامين B-6 مطلوب لإنتاج العديد من الناقلات العصبية، بما في ذلك الدوبامين، بافراز، السيروتونين و غابا. الارتباك، أو عدم وجود تركيز، يمكن أن يكون أحد أعراض نقص فيتامين B-6 خطيرة. الناقلات العصبية هي رسل الكيميائية التي تحمل إشارات بين الخلايا العصبية - الخلايا المتخصصة التي ترسل واستقبال الإشارات الكهربائية داخل الجسم. وتشمل المصادر الغذائية الجيدة لفيتامين ب -6 البقول ومنتجات الصويا والأسماك والدواجن واللحوم والبطاطس والموز والبطيخ. بالنسبة للرجال والنساء الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و 50 عاما، و رديا هو 1. 3 ملليغرام يوميا. و رديا للبالغين 51 سنة فما فوق هو 1. 5 ملليغرام للنساء و 1. 7 ملليغرام للرجال. على سبيل المثال، تحتوي 1 كوب من الحمص المعلب على 1.1 ملليغرام من فيتامين ب -6.

فيتامين B-12

الحصول على ما يكفي من فيتامين B-12 أمر حيوي لضمان دماغك وظيفة المناسبة. ويؤثر نقص فيتامين ب 12 على 10 إلى 15 في المئة من البالغين فوق سن الستين، وفقا لمعهد لينوس بولينغ. عندما تفتقر إلى ما يكفي من فيتامين B-12، والأعصاب غلاف المايلين، والذي هو مثل طلاء حول الأسلاك الكهربائية، وتشعر بالانزعاج، مما أدى إلى مشاكل مع التركيز، وفقدان الذاكرة، والارتباك والخرف. وتشمل المصادر الغذائية الجيدة لفيتامين ب 12 الحليب والجبن والحبوب المقواة والأسماك والدواجن والبيض واللحوم. و رديا للرجال والنساء الذين تتراوح أعمارهم بين 14 و كبار السن هو 2. 4 ميكروغرام يوميا. على سبيل المثال، يحتوي على 3 أوقية من التونة الخفيفة المعلبة في الماء 2. 5 ميكروغرام من فيتامين ب 12.