ما هي فوائد أوراق سالويوت المجففة؟

الأصلي إلى الهند، سالويوت - أو كورتشوروس أوليتوريوس - هو الخضروات الورقية. أوراقها الخضراء الدمعة الشكل تشبه الريحان، إلا أن سالويوت هي مسننة. ألياف الجوت - المستخدمة في الورق، سلسلة والخيش - مشتق من سيقان سالويوت، إضافة إلى قيمتها الاقتصادية. وتستخدم الأوراق المجففة من هذا النبات السنوي أيضا من الناحية الطبية وتوفير الفيتامينات والمعادن. قبل استعامله ملعاجلة حالة صحية، استشر طبيبك.

فيديو اليوم

مضادات الأكسدة

الفلبين وزارة الزراعة تعزز أوراق سالويوت كغذاء الذي يقدم فوائد جديدة أو المجففة. وهي غنية بفيتامين E وتحتوي أيضا على فيتامين أ و C. جميع العناصر الغذائية الثلاثة هي مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من جزيئات مسببة للأمراض تعرف بالجذور الحرة. مضادات الأكسدة في سالويوت قد شحذ الرؤية، ومحاربة التهاب المفاصل وتحسين الخصوبة.

المعادن والفيتامينات الأخرى

بالإضافة إلى مضادات الأكسدة، أوراق سالويوت توفر المعادن الحديد والكالسيوم والصوديوم والفوسفور والبوتاسيوم. كل لديه عدد من الأدوار التي يلعبها للحفاظ على صحتك. الحديد، على سبيل المثال، يجعل من الممكن لجسمك لجعل الميوغلوبين والهيموغلوبين، وهما البروتينات الأساسية لتداول الأكسجين من خلال جسمك. الأوراق لديها أيضا الفيتامينات B- المعقدة الثيامين، الريبوفلافين والنياسين. كمجموعة، والفيتامينات B تسهيل استخراج المواد الغذائية من الأطعمة أثناء عملية الهضم. الثلاثة التي ساليوت يوفر المساهمة في إنتاج الطاقة.

العمر الافتراضي الممتد

بعد الحصاد، أوراق سالويوت تصبح يعرج بسرعة. أنها تستمر بضعة أيام أطول إذا كنت تأخذ الخضر من الأرض مع الجذور ووضعها في إناء من الماء. ومع ذلك، فإن الأوراق المجففة توفر الفائدة من العمر الافتراضي الطويل. وفقا لجامعة إلينوي التمديد، والأعشاب المجففة الماضي واحد إلى سنتين في التخزين. الحفاظ على أوراق كاملة وسحق لهم حسب الحاجة. تخزينها في وعاء محكم في مكان جاف ومظلم.

باستخدام سالويوت المجففة

يمكنك جعل الشاي مع أوراق سالويوت المجففة. وفقا لوزارة الزراعة الفلبينية، والمشروبات هو علاج لضغط الدم، والصداع، ومشاكل الجهاز الهضمي والكوليسترول. كما أن الوكالة الحكومية، المكلفة بتعزيز المحاصيل ذات القيمة الاقتصادية، تنص أيضا على أن الشاي سالويوت يمكن أن يمنع الربو والسكري ومشاكل القلب والسرطان. اطلب من طبيبك أن يزن على هذه المطالبات الصحية إذا كنت تفكر في المصنع كعلاج وقائي أو علاجي. ومع ذلك، يبدو أن الشراب هو مصدر غير مؤذية من المواد الغذائية.