ما هي فوائد خس العصير؟

يمكن أن يكون الخس هش و منعش، خيارك الأول لوجبة غداء خفيفة منعشة وصحية. بل هو أيضا عنصر العصير مغذية. بينما الخس غير تقليدية، الخس العصير يتيح لك الوصول إلى العديد من العناصر الغذائية في هذا الأخضر المورق، ومع نكهته خفيفة، إضافة إلى الفاكهة المفضلة لديك أو عصير الخضار وتعزيز المحتوى الغذائي دون تغيير كبير في الطعم. فإنه يأخذ 300 غرام من الخس لإنتاج 1 كوب من عصير الخس الطازج. هذا هو أقل قليلا من 11 كوب من الخس الطازجة، تمزيقه.

فيديو اليوم

الثيامين

المعروف أيضا باسم فيتامين B1، الثيامين هو عضو في مجمع فيتامين ب. فهو يساعد الجسم على الحفاظ على صحة الجلد والشعر والعينين والكبد، ويوفر الدعم للجهاز العصبي. مع 0. 192 ملليغرام من الثيامين في 1 كوب خدمة، عصير الخس الطازج لديها ما يقرب من 17. 5 في المئة من بدل الغذائية الموصى بها للنساء البالغات، و 16 في المئة من رديا للرجال البالغين، وحوالي 14 في المئة من رديا للحامل و النساء المرضعات.

فيتامين أ

فيتامين (أ) هو مضادات الأكسدة الطبيعية التي تحمي خلايا الجسم من التلف من الجذور الحرة والسموم البيئية. تساهم السموم والجذور الحرة في عملية الشيخوخة، وتجعلك أكثر عرضة لأمراض القلب والسرطان. فيتامين (أ) يساعد أيضا الخلايا الخاصة بك تتكاثر ويساعد على الحفاظ على رؤية جيدة. ويوجد في كوب واحد من عصير الخس الطازج 1 125 ميكروجرام من فيتامين A. هذا هو أكثر من 100 في المئة من المدخول الغذائي لجميع البالغين، باستثناء النساء المرضعات، حيث يوفر هذا المبلغ 86. 5 من المدخول الغذائي الموصى بها.

البوتاسيوم

البوتاسيوم هو معدن أساسي، بالإضافة إلى عمله كالكهرباء، يساعد على تنظيم التوازن الحمضي القاعدي في الجسم. كما أنه يبني العضلات والبروتينات. جنبا إلى جنب مع دورها في كسر الكربوهيدرات ومساعدة الجسم على استخدامها كطاقة، البوتاسيوم يساعد على الحفاظ على نمو الجسم، صحية صحية. 1 كوب من عصير الخس الطازج يحتوي على 561 ملليغرام من البوتاسيوم. هذا هو ما يقرب من 12 في المئة من المدخول الغذائي الموصى به لجميع البالغين.

الفوسفور

الحاضر في جميع الخلايا الجسدية، يشكل الفوسفور 1 في المئة من وزن الجسم الكلي لأي شخص، ومعظمه يقيم في عظامك وأسنانك. يساعد الفوسفور على إنتاج عظام وأسنان صحية، ويساعد في انهيار الكربوهيدرات والدهون واستخدامها، ويساعد على إنتاج البروتين. مع 84 ملليغرام من الفوسفور لكل 1 كوب خدمة، عصير الخس يوفر 12 في المئة من المدخول الغذائي الموصى بها للبالغين.