ماذا يساعد فيتامين د؟

فيتامين (د) هو واحد من أربعة الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون التي يحتاجها جسم الإنسان. على عكس الفيتامينات الأخرى ومع ذلك، لا يوجد فيتامين D فقط في الطعام، ولكن يتم إنتاجه أيضا من قبل الجسم بعد التعرض لأشعة الشمس. فيتامين D يعمل بشكل أفضل بالتزامن مع الكالسيوم لبناء والحفاظ على عظام قوية. ويشارك فيتامين D في تنظيم الجهاز المناعي، مما يجعلها مهمة للصحة العامة. من المهم الحفاظ على مستويات كافية من فيتامين (د)، لأنه قد يكون مرتبطا بانخفاض نسبة أنواع معينة من السرطان، وارتفاع ضغط الدم، والسمنة، وهشاشة العظام وغيرها من الاضطرابات المزمنة.

>

فيديو اليوم

هشاشة العظام وغيرها من اضطرابات العظام

فيتامين D يساعد الجسم على امتصاص واستخدام الكالسيوم، والمعادن اللازمة لعظام قوية والأسنان. ولذلك، فإن مستويات كافية من فيتامين (د) خلال مرحلة الطفولة ذات أهمية خاصة لتعزيز تشكيل العظام. وبالإضافة إلى ذلك، تحتاج النساء بعد انقطاع الطمث إلى مستويات كافية من فيتامين (د) بسبب انخفاض كثافة العظام وزيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام، وهو اضطراب في العظام يتميز بعظام مسامية وهشة. أخذ فيتامين D الملحق جنبا إلى جنب مع الكالسيوم يمكن أن تقلل بشكل كبير من فقدان العظام، وحدوث هشاشة العظام والكسور ذات الصلة. فيتامين (د) يمكن أن يساعد على منع الكساح عند الأطفال والتهاب العظام في البالغين. تسبب هذه الاضطرابات تليين وإضعاف العظام.

مرض السكري

التغذية السليمة هي السمة المميزة لمنع الاضطرابات المزمنة مثل السكري. فيتامين D يلعب دورا أساسيا في الوقاية من مثل هذه الظروف. في تشرين الثاني / نوفمبر - كانون الأول / ديسمبر 2008 من "المعلم مرض السكري"، سو بينكوفر، دكتوراه، وزملاؤه في كلية نيهوف للتمريض في شيكاغو، إقامة علاقة قوية بين مستويات فيتامين D والسكري. مرضى السكري معرضون لخطر الإصابة بمضاعفات متعلقة بمرض السكري. ووجد الباحثون أن مستويات كافية من فيتامين (د) قد تساعد على الحد من المضاعفات المرتبطة بمرض السكري مثل أمراض القلب والأوعية الدموية، القصور الكلوي والاعتلال العصبي المحيطي. وتشمل القائمة أيضا احتشاء عضلة القلب والذبحة الصدرية وتصلب الشرايين.

السرطان

وفقا ل سيدريك F. غارلاند وآخرون. في عدد شباط / فبراير 2006 من "المجلة الأمريكية للصحة العامة"، هناك أدلة قوية على أن تناول فيتامين D أو التوليف يرتبط مع انخفاض معدل ومعدل الوفيات من السرطان، وخاصة القولون والثدي والبروستاتا وسرطان المبيض. في حين أن هناك العديد من الدراسات الوبائية والمخبرية التي توثق هذا الارتباط، أي دراسات الإنسان قد قاس مباشرة التأثير الوقائي للفيتامين D على السرطان. ونتيجة لذلك، لم تعتمد مجتمعات الصحة العامة والطبية استخدام فيتامين (د) لأغراض الوقاية من السرطان.

مرض القلب

الأفراد الذين يعانون من انخفاض مستويات مصل فيتامين (د) هم أكثر عرضة لخطر الإصابة بأمراض القلب مقارنة بالأشخاص الذين لديهم مستويات كافية من فيتامين د.وهذا يشمل حالات الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية وفشل القلب. بالإضافة إلى ذلك، فإن الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين D مخازن هم أكثر عرضة لتجربة ارتفاع ضغط الدم، والسمنة، والسكري، وارتفاع الكولسترول وغيرها من عوامل الخطر القلبية الوعائية. ويزيد نقص فيتامين (د) من خطر تراكم الكالسيوم الذي يسهم في تكوين اللويحات في الشرايين التي تؤدي إلى السكتة الدماغية أو أمراض القلب. ويعتقد أيضا أن فيتامين (د) تلعب دورا في السيطرة على ضغط الدم ومنع تلف الشريان. هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتوثيق فوائد فيتامين (د) لصحة القلب والأوعية الدموية بشكل قاطع.