ماذا يحدث عندما لا تحصل على ما يكفي من الكالسيوم وفيتامين د؟

كما الأطفال، ومعظم الناس على بينة من فوائد الكالسيوم وفيتامين د في الحليب لبناء العظام والأسنان القوية. ليس الكثير من الناس يدركون أن نقص في هذه العناصر الغذائية الناجمة عن عدم كفاية النظام الغذائي، والمرض أو الشيخوخة يمكن أن يسبب المرض، والنزف القاتل، والاكتئاب والفصام. الكالسيوم هو أيضا يلعب دورا أساسيا في وظيفة القلب المناسبة.

فيديو اليوم

>

الكالسيوم

تحتوي العظام والأسنان على 99٪ من مخازن الكالسيوم في الجسم، وفقا لمكتب المكملات الغذائية والمعاهد الوطنية للصحة. عدم كفاية الكالسيوم الغذائي يزيد من خطر ترقق العظام والكسور، والتي تحدث مع هشاشة العظام. فقدان كتلة العظام يسبب أيضا هشاشة العظام، وهو شكل أقل حدة من هشاشة العظام. دور الكالسيوم في تأمين صحتك ليس فقط الحفاظ على قوة ونمو وإصلاح العظام. يعمل الكالسيوم كالكهرباء، ويزود الكالسيوم بالطاقة الكيميائية التي تؤدي إلى تقلصات عضلة القلب والعضلات الأخرى في الجسم. الكالسيوم أيضا يسهل الإفراج عن الناقلات العصبية، والمواد الكيميائية التي تحمل رسائل إلى الدماغ على طول شبكة الجسم من الأعصاب. نقص في الكالسيوم يمكن أن يمنع الدم من التخثر. يحول الكالسيوم الفيبرينوجين البروتيني إلى الفيبرين، وهو أساس تجلط الدم. يمكن أن يؤدي الكالسيوم غير الكافي إلى نزيف مميت، وفقا لمعهد فرانكلين.

فيتامين D

يساعد فيتامين (د) على تنظيم مستويات الكالسيوم، ويحافظ على عظام قوية وصحية، ويدعم عمل الجهاز المناعي، ويمكن أن يوفر الحماية ضد الأمراض، مثل التصلب المتعدد والسكري من النوع الأول والقولون والمستقيم سرطان. قد يكون لها أيضا تأثير على نمو الدماغ والوظيفة، وفقا لمستشفى الأطفال ومركز البحوث. وتشمل المشاكل المرتبطة بنقص فيتامين (د) التدخل مع امتصاص الكالسيوم، مما يؤدي إلى أمراض تليين العظام مثل الكساح عند الأطفال والتهاب العظام في البالغين. نقص في الأطفال يمكن أن يؤدي إلى كسور وتشوهات. انخفاض مستويات الدم من الكالسيوم، مما أدى إلى نقص فيتامين (د)، يؤدي إلى عملية كيميائية التي تسبب ترشيح الكالسيوم من العظام. وهذا يتيح للجسم للحفاظ على وظائف التمثيل الغذائي التي تتطلب الكالسيوم. ووفقا لمكتب المكملات الغذائية، وغالبا ما يحدث نقص فيتامين (د) في الأشخاص الذين يعانون من اللاكتوز التعصب لأنها قد تجنب الحليب ومنتجات الألبان الأخرى. يحدث عدم تحمل اللاكتوز في الأشخاص الذين يفتقرون إلى انزيم اللاكتاز اللازم لهضم اللاكتوز، والسكر الموجود في الحليب. الناس الذين لديهم حساسية الحليب أيضا قد يكون لديهم مشكلة مع نقص فيتامين (د). بالإضافة إلى المصادر الغذائية لفيتامين (د)، لدى البشر القدرة الفريدة على إنتاج هذا الفيتامين من التعرض لأشعة الشمس.تحدث مع طبيبك قبل تناول مكملات فيتامين (د) للقضاء على خطر الآثار الجانبية الضارة من تناول مفرط.

وظيفة الدماغ

ويشير استعراض نشر في نيسان / أبريل 2008 في مجلة "اتحاد الجمعيات الأمريكية للبيولوجيا التجريبية" إلى أنه في حين أن هناك أدلة تربط كمية كافية من فيتامين (د) مع نمو الدماغ ووظيفته ، فإن العلاقة السببية بين نقص فيتامين (د) والإدراك غير مدعومة بقوة. وأظهرت البحوث المراجعة لربط الاكتئاب والفصام بعدم كفاية تناول فيتامين (د)، ومع ذلك، لم تقدم أدلة قاطعة، نظرا لدراسات محدودة.

الكمية الموصى بها يوميا للكالسيوم وفيتامين (د)

الكمية الموصى بها يوميا للكالسيوم هي 1، 300 ملليغرام للمراهقين، 1، 000 ملليغرام للبالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و 50 و 1، 200 ملليغرام للبالغين 51 سنة من العمر أو اكبر سنا. ويوصى بفيتامين (د) ب 600 وحدة دولية للأطفال و 800 وحدة دولية للبالغين، وفقا للمبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين، 2010.