الشمر الشاي للإمساك

الشمر، المعروف أيضا باسم فوينيكولوم فولغاري، هو نبات العطرية المستخدمة على مر التاريخ لأغراض الطهي والأدوية على حد سواء. تقليديا، الشمر هو علاج العشبية شيوعا لمجموعة متنوعة من أمراض الجهاز الهضمي. وتشير الأبحاث العلمية إلى أن شرب شاي الشمر قد يساعد على استرخاء العضلات الملساء في الأمعاء وتخفيف الإمساك.

فيديو اليوم

الاستخدامات التقليدية

الشمر هو عشب لذيذ مع رائحة الينسون شائعة في الطبخ الهندي والشرق الأوسط. في الطب التقليدي، وقد استخدمت الشمر على نطاق واسع لتحسين الهضم والشهية، لتخفيف انتفاخ البطن والانتفاخ وعسر الهضم، وملين. كما تم استخدامه لتخفيف المغص عند الرضع، وزيادة إمدادات الحليب من الأمهات المرضعات وعلاج الجلوكوما وارتفاع ضغط الدم.

البحوث الحديثة

وهناك عدد من الدراسات العلمية الصارمة تدعم استخدام الشمر كعلاج للإمساك. وأشار استعراض عام 2012 في "المجلة الدولية لعلوم الأغذية والتغذية" إلى أن الشمر زاد حركية المعدة في النماذج الحيوانية، مما يقلل من وقت العبور الغذائي بنسبة 12 في المئة. في التجارب السريرية التي تسيطر عليها وهمي عام 2010 ذكرت في "بمك التكميلي والطب البديل،" الأفراد الذين يعانون من الإمساك المزمن زادت وقت العبور القولون وعدد من حركات الأمعاء في حين تستهلك مركب العشبية التي تحتوي على الشمر لمدة خمسة أيام. وخلص مؤلفو الدراسة إلى أن المركب له تأثير ملين وهو خيار آمن لعلاج الإمساك.

الجرعة والتحضير

بذور الشمر تجعل الشاي الطبي اللذيذ. لإعداد الخاصة بك، وقياس 1 ملعقة صغيرة من بذور الشمر وكدمات لهم باستخدام هاون ومدقة. كشط البذور يساعد على الافراج عن الزيوت والمركبات النشطة. صب الماء المغلي طازجة على البذور كدمات، والسماح لهم الانحدار لمدة 10 دقيقة على الأقل. إذا كنت تستخدم الشاي المحضر تجاريا، اتبع توجيهات الشركة الصانعة.

السلامة

يعتبر الشمر عموما آمن للاستهلاك، وخاصة في المبالغ المستخدمة لأغراض الطهي. ومع ذلك، واحدة من المكونات الرئيسية للزيوت الأساسية من الشمر، استراغول، وقد ارتبطت مع تطور الأورام الخبيثة في القوارض. ومن غير الواضح ما إذا كان استراغول له آثار مماثلة في البشر. استشر طبيبك قبل استخدام أي عشب لأغراض طبية.