ماذا تفعل مع لحم بقري مشوي؟
جدول المحتويات:
التخفيضات غير المكلفة من لحم البقر المشوي سهلة على الميزانية وغالبا ما تكون غنية ومذاق. من الناحية التغذوية، تحميص لحم البقر غير مكلفة هي كل قليلا كما مفيدة كتخفيضات باهظة الثمن. ومع ذلك، لأن تحميص تأتي من المناطق العجاف، والعضلات من الحيوان، واللحوم يمكن أن تكون صعبة وموترة. بقايا صعبة مشوي أجاد أو قطعه إلى قطع، ومن ثم دمج اللحوم إلى أطباق لذيذة وصحية.
فيديو اليوم
لحم البقر ستروجانوف
->
وضع بقايا لحم البقر المشوي إلى الاستخدام الجيد وجعل بطيئة طباخ ستروجانوف لحوم البقر، كما الطبخ اللحوم صعبة ببطء في السائل تطرح الألياف صعبة. لجعل لحوم البقر ستروغانوف، ضع اللحم في طباخ بطيء الخاص بك. إضافة حساء الفطر، مرق لحم البقر، مزيج حساء البصل الفورية، والقشدة الحامضة، والبصل المفروم والفطر المعلبة أو الطازجة. المعلبة الحساء والمرق لديها محتوى الملح عالية، وذلك ل ستروغانوف أكثر صحة، والبحث عن أصناف الصوديوم منخفضة. يقلل الدسم المقشور الدسم من محتوى الدهون. أدر طباخ بطيء على ارتفاع حتى اللحوم الساخنة، ومن ثم تحويل الحرارة إلى أدنى والسماح للحوم لطهي الطعام حتى انها العطاء وتسحب بسهولة مع شوكة - حوالي ساعتين.
البوريتو
->
أجاد اللحم البقري وحرقه في كمية صغيرة من الكانولا أو زيت الزيتون الصحية لمدة 10 دقائق تقريبا، أو حتى يكون اللحم حار جدا. تحريك في إضافات لذيذة، والسماح للحرارة الخليط لمدة 5 إلى 10 دقائق، ثم لفة الخليط في الحساء تورتيلاس. إضافة الأرز البني المطبوخ والفاصوليا السوداء للبوريتو الغنية بالبروتين والألياف. المكونات الأخرى بوريتو لذيذ تشمل البصل والثوم والخس والزيتون والجبن تمزيقه والطماطم المفرومة والمنكهات مثل الكزبرة، أوريغانو، الكمون، مسحوق الفلفل الحار أو كايين. للحفاظ على الدهون في الاختيار، واستخدام الجبن قليل الدسم.
رامين نودلز
->
رامين الشعرية هي مجرد شيء لتناول وجبة جاهزة في دقائق. أجاد لحوم البقر المشوي، ثم إضافته إلى الشعرية رامين الساخنة. مزيج في الخضار مثل البازلاء الثلج والذرة والجزر تمزيقه لإضافة نكهة والتغذية. للحصول على نسيج هش، قم بزيت الخضراوات في زيت الزيتون، ثم أضف المعكرونة رامين المحضرة مسبقا ومحتويات حزمة التوابل.
لحم البقر الأساسي
->
حساء لحم البقر الأساسي المصنوع من لحم البقر المشوي المتبقي هو وجبة مرضية ذات طبق واحد محملة بالبروتينات والخضروات الغنية بالفيتامينات. لصنع الحساء، وقطع لحم البقر المتبقي إلى مكعبات 1 بوصة، ومن ثم نعرات مكعبات لحم البقر بخفة في الدقيق محنك بالملح والفلفل.بني لحم البقر في زيت الزيتون الساخن أو زيت الكانولا. إضافة البصل المفروم والثوم المفروم إلى مقلاة والاستمرار في طهي حتى البصل والثوم لينة. ضع الخليط في وعاء كبير أو فرن هولندي، ثم غطي اللحم مع مرق لحم البقر. غطاء وعاء ويترك على نار خفيفة الخليط، واثارة في بعض الأحيان، لمدة 45 دقيقة، أو حتى لحوم البقر هو العطاء. أضيفي الخضار مثل البطاطا والجزر والكرفس واللفت والجزر الأبيض والطماطم (البندورة) خلال آخر 15 إلى 20 دقيقة من وقت الطهي.
