بروتين مصل اللبن

بروتين مصل اللبن هو مصدر الأحماض الأمينية الأساسية التي هي ضرورية لبشرة صحية والشعر والأظافر والعضلات. مصل اللبن هو نتيجة ثانوية لصنع الجبن - انها ما تبقى أكثر بعد صلابة معتدل المواد الصلبة إلى الجبن. إذا كنت اللاكتوز التعصب، لديهم حساسية الحليب أو يبحثون عن بروتين مصل اللبن بديل، ستجد مجموعة متنوعة من منتجات البروتين الجودة الأخرى المتاحة.

>

فيديو اليوم

لفات الشوكولاته الحليب

لفات الشوكولاته الحليب هو شراب البروتين بعد تجريب كفاءة من شأنها أن تساعد العضلات على التعافي من ممارسة التمارين الرياضية. لوفات الحليب الشوكولاته يوفر الكربوهيدرات للمساعدة في تجديد الطاقة جنبا إلى جنب مع البروتين للمساعدة في إعادة بناء الأنسجة العضلية. كما أنه يحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والمعادن الهامة فقدت عند العرق. حليب الشوكولاته لوفات يحتوي على بروتين مصل اللبن والكازين، وهو بديل منخفض التكلفة جيدة للمساحيق بروتين مصل اللبن أكثر تكلفة، والتي عادة ما تكون مختلطة مع الحليب أيضا.

>

الكازين

الكازين هو بروتين آخر مستمد من الحليب، لكنه يحتوي على كميات أعلى من الأحماض الأمينية، وخاصة الجلوتامين، ويتم امتصاصه بمعدل أبطأ من بروتين مصل اللبن، وفقا لقضية يوليو 2012 من "المجلة الأمريكية لعلم وظائف الأعضاء والغدد الصماء والتمثيل الغذائي". الكازين هو بديل بروتين مصل اللبن جيدة إذا كنت تبحث عن البروتين الذي يمتص على مدى فترة أطول من الزمن، مثل أثناء النوم عندما تصبح مستويات البروتين الخاص بك المنضب. الكازين يوفر مصدرا ثابتا للبروتين، مما يساعد على الحد من انهيار العضلات. كما انها بديلا جيدا لبروتين مصل اللبن كحل بديل. وسيساعد الإفراج البطيء على الحفاظ على تغذية جسمك لساعات، والحد من الجوع والحفاظ على مستوى الطاقة مستقرة.

فول الصويا

بروتين الصويا هو بديل جيد آخر لبروتين مصل اللبن إذا كنت لاكتوز التعصب أو لديك حساسية الحليب. بروتين الصويا قابل للمقارنة في معدل الهضم وفي قدرته على دعم العضلات بعد ممارسة التمارين الرياضية. بروتين الصويا يساعد أيضا على خفض الكولسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة، وفقا لدراسة أجرتها جنيفر ستاركي في عدد يناير 2011 من "مجلة ليبيدولوجي السريرية. "بروتين الصويا لديه أعلى محتوى الايسوفلافون وهو بديل جيد للنباتيين الذين لا يمكن أن تستهلك البروتينات الحيوانية.

بروتين البيض

بروتين البيض هو خيار بروتين مصل اللبن آخر إذا كنت اللاكتوز التعصب أو لديك حساسية الحليب. مسحوق بروتين البيض مصنوع من بياض البيض. بروتين البيض هو بروتين كامل وهضم بسهولة، وفقا لقضية يناير-فبراير 2009 من "التغذية اليوم". بروتين البيض يذوب بسهولة كما بروتين مصل اللبن، ويعزز نمو العضلات، ويوفر الطاقة المستدامة وهو بروتين عالي الجودة، التي تحتوي على جميع الأحماض الأمينية يحتاج الجسم للإصلاح والنمو.