يمكنك قص المذاق المر من الشاي مع صودا الخبز؟
جدول المحتويات:
الشاي المثلج هو اختبار الوقت الرئيسي في الجنوب، ولكن لم يكن لديك للعيش في الجنوب لتقدير صفاتها هش، بارد ومنعش. ومع ذلك، قد لا تكون إمكانيات الشاي مرارة، وهذا هو المكان الذي يأتي فيه القليل من صودا الخبز في متناول اليدين. هذا العنصر يعارض العفص الطبيعي الشاي، والتي تعطي الشراب الطعم المر والحافة الحمضية. إذا كنت تفضل الشاي الساخن الخاص بك، كنت لا تزال في الحظ - قليلا من صودا الخبز في وعاء سوف تعطيك كوب من الشاي على نحو سلس.
فيديو اليوم
حافظ على كول
الخطوة 1
أحضر وعاء كبير من الماء ليغلى على نار هادئة. كما يأتي الماء ليغلي، إضافة أكياس الشاي - حوالي 5 إلى 7 أكياس الشاي لكل 5 أكواب من الماء، اعتمادا على مدى قوة تريد الشاي الخاص بك - وإثارة لهم في الماء. بيكو، أسود أو "الشاي المثلج" أكياس الشاي العمل أفضل للكلاسيكية، على غرار جنوب الشاي المثلج.
الخطوة 2
تحريك في قليل من صودا الخبز بعد أن تقلب في أكياس الشاي. داب سوف تفعل ما يرام - تحتاج فقط حوالي 1/8 ملعقة صغيرة لكل 5 أكواب من الماء. حرك البودرة بلطف حتى يذوب تماما.
الخطوة 3
إزالة الماء من الحرارة ووضع غطاء على وعاء. اترك الخليط المغطى من أكياس الشاي والماء وصودا الخبز إلى الانحدار لمدة 15 دقيقة لما يقرب من 5 أكواب من الماء. الذهاب مع أطول وقت نقع إذا كنت تفضل الشاي أقوى، أو حاد لفترة أقل لتناول الشاي أخف وزنا أقل مر. إعطاء طعم الشاي المبرد كما أنه ينحدر للعثور على مجرد كمية مناسبة من الوقت بالنسبة لك.
الخطوة 4
كشف وعاء وتجاهل أكياس الشاي. إذا كنت تريد الشاي الحلو، وإثارة في السكر بنسبة حوالي جزء واحد السكر لكل 5 أجزاء المياه. إضافة كمية متساوية من عادي، الماء البارد إلى الشراب الغارقة، ثم صب الشاي في وعاء وتبريده حتى انها المبردة بشكل جيد، والتي عادة ما يستغرق حوالي 2 إلى 4 ساعات.
وارم ثينغس أوب
الخطوة 1
ملء غلاية الشاي الخاص بك مع المياه العذبة والنظيفة. إذا كنت تخطط لنقل المياه إلى إبريق الشاي، شطف داخل إبريق الشاي مع مياه الصنبور البخار لتسخينه.
الخطوة 2
جلب الماء في غلاية الشاي إلى الغليان، إلا إذا كنت تستعد أكثر حساسية الشاي مثل الأخضر أو الأبيض أصناف. في هذه الحالة، توقف فقط قصيرة من يغلي.
الخطوة 3
ضعي تيباغ من اختيارك في فنجان أو القدح وصب الماء الساخن على ذلك. اترك الشاي الأخضر أو الأبيض إلى الانحدار لمدة تتراوح بين دقيقة واحدة و 3 دقائق، حسب تفضيلك، وشرب الشاي الأسود حتى الانحدار لمدة تصل إلى 5 دقائق. أصناف مثل أولونغ والشاي الأحمر والأعشاب يمكن انحدار لمدة تصل إلى 7 دقائق. كما الشاي ينحدر، واثارة في قرصة صغيرة من صودا الخبز - مجرد رش من بين الإبهام والسبابة - للحد من المرارة الشاي.هذا الأسلوب يعمل أيضا إذا كان لديك الشاي الساخن من أوراق كاملة - ببساطة رش صودا الخبز في الكأس قبل الشرب.
أشياء ستحتاج
- أكياس الشاي، حجم العادية
- وعاء كبير مع غطاء
- ملعقة التحريك
- صودا الخبز
- السكر (اختياري)
- حاوية < فنجان أو القدح
- نصائح
- إذا كنت تحاول تقليل مرارة الشاي الخاص بك، وتجنب الضغط على أكياس الشاي في الماء، كما الضغط على أكياس يجعل الشاي أكثر مر. للحصول على نكهة أكثر سلاسة التي تساعد أيضا على تعويض المرارة، مقبلات الشاي المثلج الخاص بك مع فروة من النعناع الطازج.
