هل أكل بيريز يساعدك على فقدان الوزن؟

لانقاص الوزن تحتاج إلى أن تأخذ في السعرات الحرارية أقل مما تستخدمه. التوت هي الأطعمة الجيدة لفقدان الوزن الصحي. هذه الفواكه مغذية عالية في المواد المضادة للاكسدة وغيرها من العناصر الغذائية. ومع ذلك فهي منخفضة في "كثافة الطاقة"، أو السعرات الحرارية المركزة، لمساعدتك على الشعور الكامل والرضا بعد تناول الطعام. لا ترش السكر على التوت الخاص بك، أو خدمتهم على شورتكاك تصدرت مع الآيس كريم. وهذا من شأنه أن يكون الحلوى، وليس أجرة النظام الغذائي.

فيديو اليوم

كثافة الطاقة

لانقاص الوزن، مايوكلينيك. كوم تشجع اختيار الأطعمة ذات كثافة الطاقة المنخفضة - المزيد من الطعام، في الأساس، مع عدد أقل من السعرات الحرارية. الهدف عند اتباع نظام غذائي هو أن يأكل حجم أكبر من المواد الغذائية التي هي أقل في السعرات الحرارية لمساعدتك على الشعور أكمل مع عدد أقل من السعرات الحرارية. الأطعمة التي هي مرتفعة في الماء ومحتوى الألياف ولكن منخفضة في الدهون - مثل التوت - الأطعمة ذات الكثافة المنخفضة للطاقة، فقط ما مايوكلينيك. كوم توصي. فقط 1 ملعقة صغيرة من الزبدة، على سبيل المثال، يحتوي على نفس السعرات الحرارية مثل 1/2 كوب من العليق، التوت أو شرائح الفراولة، بين 30 و 40.

>

محتوى الماء

التوت الطازج، من التوت إلى التوت، التوت والفراولة، لديها محتوى ماء مرتفع. معظم الفواكه والخضروات تحتوي على كميات عالية من المياه، مما يخلق الوزن والحجم والعصير لكنه يضيف أي سعرات حرارية. الأطعمة عالية في الماء يمكن أن تسهم بشكل كبير في الشعور بالامتلاء بعد تناول الطعام. في البحوث التي استشهدت بها مراكز الولايات المتحدة لمكافحة الأمراض والوقاية منها، تناول الأطعمة التي تم إعدادها من خلال دمج المزيد من المياه زيادة كبيرة في الشعور بالتمام الكامل بعد تناول الطعام وخفض السعرات الحرارية التي تؤكل. شرب كوب من الماء مع نفس الطعام - ولكن مع عدم وجود ماء إضافي دمجها في الطعام - لم يكن له تأثير على الشعور الكامل أو السعرات الحرارية المستهلكة.

>

محتوى الألياف

التوت مليء بالألياف - حوالي 4 غرام لكل 1/2 كوب يقدم للعليق والتوت، ونصف التوت البري والتوت البري والفراولة. الأطعمة الغنية بالألياف تساعد على ضخ حجم الصوت، نعم، لكنها أيضا تبطئ عملية الهضم لأن الألياف تستغرق وقتا أطول للهضم، مما يساعدك على الشعور بالامتلاء لفترة أطول على عدد قليل نسبيا من السعرات الحرارية. وفقا لمركز السيطرة على الأمراض، تشير البحوث إلى أن تناول الفواكه كلها - مع أليافها الطبيعية - يخلق مشاعر أكبر من الامتلاء من استهلاك بوريه الفاكهة أو عصير.

مستويات المغذيات

التوت عالية جدا في مضادات الأكسدة والمواد الطبيعية في الغذاء التي تحارب الأكسدة، وهي عملية طبيعية مرتبطة بالسرطان وأمراض القلب والشيخوخة التي يمكن أن تتلف الخلايا. بعض التوت - التوت الأسود، التوت الأحمر، بويسنبيريز، التوت البري والفراولة - هي الأطعمة المضادة للأكسدة فائقة مع قيم أوراك عالية، أو القدرة على الامتصاصية جذرية الأوكسجين.كل التوت ذو اللون الداكن مرتفع أيضا في حمض الإلاجيك، الذي ثبت أنه يقتل بعض الخلايا السرطانية. التوت مرتفع أيضا في فيتامين C.