ما هو غير الكريستالي الزنجبيل جيدة؟

جدول المحتويات:

Anonim

جذر الزنجبيل هو جذمور، وهو ما يعني أنه الجذعية العطرية تحت الأرض. هذا الجذر هو عنصر مشترك في العديد من المأكولات، بما في ذلك الأطباق الآسيوية والهندية. الزنجبيل لديه خصائص خارج تقديم حار، طعم الحلو لهذه المأكولات، ومع ذلك. وقد تم استخدامه لعلاج الغثيان بسبب الحمل أو دوار الحركة، والتهاب المفاصل، واضطراب في المعدة، والربو، والسكري، وغيرها من الشروط. الزنجبيل يمكن العثور عليها في أشكال كثيرة بما في ذلك الجذر الطازج، المجففة، تبلور، غير بلوري، مسحوق، وفي شكل حبوب منع الحمل. الزنجبيل غير المبلور هو مريحة خاصة لأنه مستقر في درجة حرارة الغرفة، وسهلة النقل ويمكن أن توفر الإغاثة لعدة أمراض.

فيديو اليوم

كيفية التعرف على الزنجبيل غير الكريستالي

->

اختر الزنجبيل غير المبلور عندما كنت تبحث عن نكهة الزنجبيل دون حلاوة المضافة.

غالبا ما يتم الخلط بين الزنجبيل غير الكريستالي والزنجبيل المتبلور. في الواقع، فهي متشابهة جدا في المعالجة والمظهر. لجعل الزنجبيل غير مزجج، وقطع من الجذر تقطع إلى قطع مطبوخة في شراب سكرية حتى تصبح لزجة وناعمة. يتم إزالتها من الشراب وتركها لاستنزاف قبل تعبئتها. الزنجبيل تبلور يخضع خطوة واحدة أخرى في هذه العملية. هو توالت في حبيبات سكر أن يصنع حلوى قالب. ويمكن العثور على كل من الزنجبيل غير بلورة وبلورة في محلات السوبر ماركت في التوابل والمخابز الخبز. ويفضل الزنجبيل غير الكريستالي من قبل العديد من الأفراد لأنها ليست المغلفة في الحلو، والطلاء السكرية، وبالتالي جعلها أكثر تنوعا.

بحوث حول آثار الزنجبيل

الباحثون يحققون في دور الزنجبيل يلعب في منع الغثيان والقيء واضطراب في المعدة والتهاب. الزنجبيل غير الكريستالي هو وسيلة مريحة، المحمولة للحد من الغثيان على ركوب السيارة الطويلة دون التأثير الجانبي للنعاس. هو اكتساب الاهتمام لتخفيف الغثيان والقيء المرتبطة العلاج الكيميائي كذلك. في دراسة نشرت في أغسطس 2011 من مجلة "الأسترالية الطبية العشبية الطبية"، واختبر الباحثون الغثيان والقيء شدة في مجموعة تستهلك الزنجبيل التجريبية ومجموعة السيطرة دون مكملات الزنجبيل. كان هناك انخفاض كبير في شدة الغثيان والقيء داخل المجموعة المستهلكة للزنجبيل مقارنة مع مجموعة السيطرة. شوهدت أعراض متوسطة إلى شديدة في 77 في المئة من مجموعة السيطرة، في حين أن 33 في المئة فقط من مجموعة الزنجبيل شهدت هذه الأعراض. وتشير البيانات الأخرى إلى أن الزنجبيل قد تلعب دورا في الحد من الالتهاب والألم. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث حول هذا الموضوع. كما يبحث الباحثون ما إذا كان الزنجبيل يمكن أن يتداخل مع الأدوية الموصوفة.من المهم تنبيه مقدم الرعاية الصحية الخاص بك من جميع العلاجات الطبيعية التي تتناولها، بما في ذلك ملاحق الزنجبيل.

الزنجبيل الإيدز في الهضم

->

مضغ على قطعة صغيرة من الزنجبيل أونكريستاليزد في المرة القادمة كنت تشعر المعدة القادمة.

بالإضافة إلى دورها في تقليل الغثيان والقيء، يكتسب الزنجبيل اهتماما كمنشط هضمي لتقليل عدم الراحة في المعدة. الزنجبيل يحفز إنتاج إفرازات المعدة التي تساعد في الهضم عن طريق تحريك الطعام بسرعة أكبر من المعدة إلى الأمعاء. هذا يمكن أن يساعد في تقليل الألم والضغط المرتبطة انتفاخ المعدة، والتشنج والإسهال. وقد استخدم الزنجبيل كعلاج المثلية لعلاج أمراض المعدة منذ القرن التاسع في آسيا.

دمج الزنجبيل غير الكريستالي في النظام الغذائي الخاص بك

الزنجبيل غير الكريستالي سهل لتناسب أنماط الطعام اليومية. هذا النموذج هو أكثر تنوعا من الزنجبيل تبلور لأنه لا يحتوي على سكرية، طلاء الحلو. ويمكن أن تؤكل في حد ذاته، وسوف يؤدي إلى وجبة خفيفة حار. هذا يمكن أن تغلب على بعض الأذواق. لحسن الحظ، هناك العديد من الطرق الأخرى لاستخدامه. شريحة الزنجبيل ونكريستاليزد وإضافة إلى الشاي الساخن لشرب دافئ، مهدئا. ويمكن أيضا أن يكون مفروم وإضافة إلى صلصة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية صلصة لدغة، مضغ، حار. حاول إضافة قطع مفرومة من الزنجبيل إلى الكعكة أو الكعك الخليط كذلك. دمج الزنجبيل غير المبلور في النظام الغذائي الخاص بك في هذه الطرق يمكن أن تساعد في تقليل اضطراب في المعدة مع إضافة نكهة لذيذة. ابحث عن الزنجبيل غير المبلور في السوبر ماركت المحلي أو متجر الأطعمة الصحية.