كيفية طهي هوت دوغس على الشواية
جدول المحتويات:
الكلاب الساخنة هي طعام كوكت الصيفي الجوهري. انهم سهلة لتخصيص لأي مزيج من الفئات العمرية - ببساطة وضع التوابل بسيطة مثل الصلصة والخردل للأطفال، وحفظ الفلفل الحار والبصل و جالابينوس لجدول الكبار. كوك الكلاب الساخنة على شواء للحصول على أصالة إضافية ونكهة. الحرارة الشديدة من الغاز أو الفحم شواء سوف تعطي الخاص بك يمزج نسيج متموج أن البواخر وأجهزة الميكروويف لا يمكن تكرارها.
فيديو اليوم
الخطوة 1
سخن الشواية إلى الإعداد المتوسط، بين 300 و 350 درجة فهرنهايت.
الخطوة 2
قم بفرش طبقة خفيفة من الزيت النباتي على صحن مع فرشاة تحميص للحفاظ على الكلاب الساخنة من الشائكة لأنها تطبخ.
الخطوة 3
ضع الكلاب الساخنة على صر بحيث تكون عمودي على التلال. هذا الموضع سوف يمنع الكلاب الساخنة من الوقوع بين التلال في الجزء السفلي من الشواية، وسوف يترك خط من علامات شواء حول كل كلب ساخن.
الخطوة 4
شواية لمدة دقيقتين، ثم الوجه الكلاب الساخنة أكثر من ربع بدوره مع ملقط شواء. شرب الكلاب الساخنة لدقيقة أخرى، ثم تحويلها مرة أخرى ربع بدوره. بعد دقيقة أخرى، تحويل الكلاب الساخنة بدوره ربع أخرى لضمان حتى الطبخ والشواء علامات.
الخطوة 5
شواية لدقيقة أخرى وتفحص الكلاب الساخنة. وينبغي أن تكون خفيفة البني ومقرمش، وتورم قليلا. إذا كنت تريد أن تكون الكلاب الساخنة أكثر هشاشة ولديها جلود مخفوقة، طهيها لدقيقة أخرى على كل جانب.
الخطوة 6
إزالة الكلاب الساخنة من شواء مع ملقط وخدمة.
أشياء ستحتاج إليها
- زيت نباتي
- فرشاة تحميص
- ملقط مشوي
نصائح
- على الرغم من أن معظم الكلاب الساخنة مطبوخة مسبقا ولا تحتاج إلا إلى تسخينها، توصي بأن تقوم بتسخينها حتى تسجل درجة الحرارة الداخلية 160 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة فوري للقراءة.
