كيف تأكل النمر البطيخ
جدول المحتويات:
النمر أو "تيجر" البطيخ هو مخطط، والفاكهة حجم البيسبول الذي اللحم العصير مماثلة لتلك التي من الشمام و العسل. يتم إعداد البطيخ النمر وتؤكل كثيرا مثل البطيخ الأخرى. ولكن لأن نكهته في كثير من الأحيان فقط الحلو قليلا، ويضاف السكر لتعزيز طعم، أو يتم الجمع بين البطيخ مع غيرها من الفواكه أو استخدامها كعنصر في الأطباق المعدة. نمت بشكل رئيسي في الفناء الخلفي والمتاح في بعض الأحيان في أسواق المزارعين، وأفضل البطيخ النمر هي ناضجة كرمة، ملونة، عطرة وسلسة.
فيديو اليوم
الخطوة 1
اغسل البطيخ الناضج جيدا بالماء البارد ومنشفة جافة. قطعها في نصف ومغرفة من البذور مع ملعقة.
الخطوة 2
رش نصف البطيخ المسحوق بالسكر وملئه بفاكهة قطع أخرى أو جبنة منزلية أو زبادي أو آيس كريم أو حلوى جيلاتينية، واستخدامه كوعاء صالح للأكل. لا تأكل الجلد.
الخطوة 3
شريحة أو مكعبات أو قم بتقطيع لحم البطيخ مع البطيخ وإرمه في وعاء مع الفواكه الأخرى المقطعة لسلطة منعشة. للحصول على نكهة أقوى، رش سلطة الفاكهة مع السكر، رذاذ مع كونياك، وتغطية والتبريد بين عشية وضحاها. إرم مرة أخرى لخلط العصائر قبل التقديم.
الخطوة 4
ضع شمام النمر مقطعا إلى أسافين، رذاذ برفق مع شراب أو رش مع السكر، وتصدرت أو ملفوفة مع شريحة من لحم الخنزير بروسكوتو. تكمل الطبق مع كوب من الشاي أو كوب من مسقط الجاف.
الخطوة 5
جعل النمر المربى البطيخ. الجمع بين البطيخ المفروم والبكتين في مقلاة، يترك على نار خفيفة حتى يتم خلط الخليط وتحلية لتذوق. صب الخليط الساخن في وعاء تعليب والسماح لتبرد قبل استخدام المربى.
الماء
- المياه
- منشفة
- سكين
- ملعقة
- السكر أو شراب
- بالون البال (اختياري)
- وعاء
- البلاستيك التفاف
- بروسكوتو (اختياري)
- الشاي أو مسقط النبيذ (اختياري)
- عموم
- البكتين
- تعليب الجرار
نصائح
- يمكن حفظ البذور للزراعة. شطف البذور مغرفة في مصفاة مع الماء البارد، وإزالة كل اللب. بعد السماح لهم الهواء الجاف، حقيبة وتخزين البذور في مكان بارد وجاف حتى الربيع التالي. يمكن تبريد البطيخ النمر لمدة تصل إلى أسبوعين، اعتمادا على الجهاز الخاص بك. البطيخ المتصدع لا تحتاج إلى حماية. قطع قطع البطيخ أو قطع البطيخ في حاويات الزجاج أو البلاستيك، وأكياس مختومة أو البلاستيك التفاف. ريبن تقطيع البطيخ في درجة حرارة الغرفة.
تحذيرات
- عند إجراء الاختناقات والهلام والمحافظات، اتبع التعليمات الموجودة على جرة التعليب وبطاقات البكتين. تبريد جميع الاختناقات بعد الافتتاح.
