هل يمكن مساعدة الموز بالكهرباء؟

بالإضافة إلى الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن، يحتاج جسمك إلى مواد خاصة تعرف باسم الشوارد لتعمل بشكل صحيح. الموز غني بالبوتاسيوم بالكهرباء، لذلك يمكن أن تساعد في منع أو علاج حالات انخفاض البوتاسيوم في الدم، المعروف أيضا باسم نقص بوتاسيوم الدم. الموز لديها أيضا مستويات صغيرة من الشوارد الأخرى.

فيديو اليوم

الشوارد

الكهارل هو مصطلح يستخدم لوصف العناصر المختلفة التي، عندما تذوب في سوائل الجسم مثل الدم، تحمل شحنة الكهربائية. هناك حاجة إلى الشوارد للتفاعلات الكيميائية في الجسم للعمل بشكل صحيح. يمكن للخلايا أيضا السيطرة على تركيزات بالكهرباء لخلق رسوم الكهربائية. وهذا أمر مهم خاصة بالنسبة للعضلات والخلايا العصبية، والتي تولد بشكل روتيني التيارات الكهربائية. وتشمل الشوارد الهامة الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والكلوريد.

الشوارد في الموز

الموز يحتوي على العديد من الشوارد مختلفة. وطبقا لقاعدة بيانات المغذيات الوطنية لوزارة الزراعة الأمريكية، فإن 100 غراما من الموز، وهو تقريبا حجم موز صغير واحد، يحتوي على 1 ملغ من الصوديوم و 5 ملغ من الكالسيوم و 27 ملغ من المغنيسيوم و 22 ملغ من الفوسفور و 358 ملغ من البوتاسيوم. فمن المستحسن عموما أن البالغين تستهلك 4، 700 ملغ من البوتاسيوم كل يوم، لذلك الموز تمثل مصدرا هاما من هذه المنحل بالكهرباء.

عواقب انخفاض البوتاسيوم

إذا كان مقدار البوتاسيوم في الدم يحصل منخفض جدا، سوف تقوم بتطوير حالة تعرف باسم نقص بوتاسيوم الدم. نقص بوتاسيوم الدم يمكن أن يسبب التعب والإمساك وضعف العضلات وتشنجات لأن خلايا العضلات الخاصة بك لن تكون قادرة على العمل بشكل فعال. قد تتطور أيضا إيقاع القلب الشاذ والشلل، والتي يمكن أن تؤثر على العضلات التي تساعدك على التنفس. في الحالات الشديدة قد تتكسر الخلايا العضلية.

اعتبارات

على الرغم من أن الموز يحتوي على شوارد أخرى، فهي الأعلى في البوتاسيوم. وهذا يعني أنك سوف تحتاج إلى تناول الأطعمة الأخرى لتجنب اختلالات الشوارد الأخرى، مثل الصوديوم. يمكن أن تحدث اختلالات المنحل بالكهرباء أيضا إذا فقدت كميات كبيرة من الشوارد بسبب التعرق الزائد أو القيء، أو إذا كنت تستخدم أدوية مدرة للبول. تحدث مع طبيبك إذا كنت قلقا بشأن مستويات منخفضة من أي بالكهرباء.