حقائق التغذية عن همبرغر بدون كعكة

القيمة الغذائية للهمبرغر يمكن أن تختلف اختلافا كبيرا، اعتمادا على كيفية إعدادها والمكونات التي تحتوي عليها. بعض الهامبرغر يحتوي على أكثر من باتي واحد، و لحم الخنزير المقدد اضافية والجبن والصلصات وغيرها من التوابل يمكن أن تغير كمية من السعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات الخاص بك يوفر همبرغر. إزالة كعكة من برغر الخاص بك هو وسيلة جيدة لتقليل السعرات الحرارية والمحتوى الكربوهيدرات من وجبتك.

فيديو اليوم

كعكة همبرغر

تحتوي كعكة همبرغر عموما على ما يعادل السعرات الحرارية والكربوهيدرات الموجودة في شريحتين عاديتين من الخبز. على سبيل المثال، كعكة همبرغر صغيرة لديها 117 سعرة حرارية، 4 غرامات من البروتين، 2 غرام من الدهون و 21 غراما من الكربوهيدرات. بعض الكعك كبيرة جدا ويمكن أن تضيف ما يصل إلى ضعف عدد السعرات الحرارية والكربوهيدرات إلى وجبتك. إذا كنت تتبع اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أو القلق بشأن مستويات السكر في الدم، وإزالة كعكة من برغر الخاص بك يمكن أن تساعدك على الحفاظ على وزنك تحت السيطرة ومنع مستويات السكر في الدم من رفع مرتفعة جدا.

باتي

يحتوي على 3 إلى 4 أوقية همبرغر باتي بين 220 و 307 سعرة حرارية و 23 و 31 غراما من البروتين و 15 و 20 غراما من الدهون ولا الكربوهيدرات على الإطلاق. يمكن أن تتغير الحقائق الغذائية من باتي الخاص بك إذا تضاف المكونات إلى اللحوم البرية، مثل الحشو، شراب الذرة عالية الفركتوز والخضروات أو التوابل.

توابل

التوابل المضافة إلى الهامبرغر الخاص بك تساهم أيضا في قيمته الغذائية. على سبيل المثال، 2 ملاعق كبيرة من الصلصة لديها 38 سعرة حرارية، أقل من 1 غرام من البروتين، 0 غرام من الدهون و 8 غرامات من الكربوهيدرات. شريحة 1 أوقية من الجبن الأمريكي يوفر حوالي 77 سعرة حرارية و 6 غرامات من البروتين و 7 غرامات من الدهون و 2 غرام من الكربوهيدرات. ثلاثة شرائح من لحم الخنزير المقدد لديها 133 سعرة حرارية، 9 غرامات من البروتين، و 11 غراما من الدهون و 0 غرام من الكربوهيدرات. الخس والبصل والطماطم (البندورة) تحتوي على عدد قليل جدا من السعرات الحرارية والبروتين والدهون والكربوهيدرات، ولكن يمكن أن توفر 1 إلى 3 غرامات من الألياف.

نظرة عامة على التغذية

القيمة الغذائية الإجمالية للهمبرغر بدون الكعكة تعتمد على المكونات التي تستخدمها. إذا كنت تستخدم باتي 4 أوقية واحدة مع شريحة 1 أوقية من الجبن، 3 شرائح من لحم الخنزير المقدد و 1/4 كوب من الصلصة، برغر الخاص بك سوف توفر 562 سعرة حرارية، و 47 غراما من البروتين، و 38 غراما من الدهون و 10 غراما من الكربوهيدرات. إذا كنت تشعر بالقلق مع تناول الكربوهيدرات الخاص بك، وإلغاء الكاتشب تغيير الحقائق التغذية وصولا إلى 533 سعرة حرارية، و 47 غراما من البروتين، و 38 غراما من الدهون و 2 غرام من الكربوهيدرات.