القيمة الغذائية ل هماشي كاما

هماشي كاما هو طوق من الأسماك أصفر السمك ويشيع في السوشي. وتزرع هذه الأسماك في أقلام الشبكة المفتوحة، ويحذر حوض سمك مونتيري باي من أن هاماشي كاما قد يكون له تأثير سلبي على البيئة بسبب متطلباتها العلفية العالية وإمكانية انتشار الطفيليات. على الرغم من هذه المخاوف، هاماشي كاما هو خيار صحي في المطاعم اليابانية بسبب قيمتها الغذائية.

فيديو اليوم

السعرات الحرارية والبروتين

A 3. 5 أوقية من الخام هماشي كاما لديها 146 سعرة حرارية و 0 غراما من الكربوهيدرات. لديها 23 غراما من البروتين، أو 46 في المئة من القيمة اليومية. بروتين ضروري للحفاظ على كتلة العضلات الهزيل والأنسجة الأخرى في الجسم، ويمكن أن تساعدك على السيطرة على وزنك لأنه هو ملء المغذيات، وفقا لمدرسة هارفارد للصحة العامة. القيمة الغذائية الدقيقة من وجبتك مع هاماتشي كاما يعتمد على كيفية إعداده.

الدهون

هاماتشي كاما لديه 5. 2 غرام من الدهون الكلية، ولكن فقط 1. 3 غرامات من الدهون المشبعة في 3. 5 أوقية. الدهون المشبعة ترفع مستويات الكولسترول في الدم وقد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، وفقا للمبادئ التوجيهية الغذائية لعام 2010 من وزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية. الحد الأقصى اليومي الموصى به للبالغين الأصحاء هو الحصول على ما لا يزيد عن 10 في المئة من السعرات الحرارية من الدهون المشبعة، أو 22 غراما في اليوم على نظام غذائي 2، 000 السعرات الحرارية. خدمة هاماتشي كاما لديها 2 غرام من الدهون غير المشبعة و 1 4 غرامات من الدهون غير المشبعة.

الصوديوم

كل علبة من هاماتشي كاما عادي لديها 420 ملليغرام من البوتاسيوم و 39 ملليغرام فقط من الصوديوم. يمكن أن يساعدك اتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم وارتفاع البوتاسيوم في الحفاظ على مستويات ضغط الدم الطبيعية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. وفقا للمبادئ التوجيهية الغذائية لعام 2010 من وزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية، يجب أن البالغين الأصحاء الحصول على ما لا يقل عن 4، 700 ملليغرام من البوتاسيوم وليس أكثر من 2، 300 ملليغرام من الصوديوم يوميا. يلوتايل خدم مع صلصة الصويا أو بهار مالح آخر سيكون أعلى في الصوديوم.

معلومات أخرى

الكولسترول ليس من العناصر الغذائية الأساسية، والكوليسترول من طعامك يرفع مستويات الكولسترول في الدم، وفقا للمبادئ التوجيهية الغذائية لعام 2010 من وزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية. A 3. خدمة 5 أوقية من ذيل الأصفر لديها 55 ملليغرام من الكولسترول، أو 18 في المئة من القيمة اليومية. الأسماك لديها 1. 3 ميكروغرام من فيتامين ب -12، أو 11 في المئة من القيمة اليومية، و 6. 8 ملليغرام من النياسين، أو 34 في المئة من القيمة اليومية. فيتامين ب 12 يساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء، والتمثيل الغذائي الغذائي ويساعد على الحفاظ على الجهاز العصبي المركزي صحي. النياسين يساعد أيضا في إنتاج خلايا الدم ويساعد على الحفاظ على صحة الجلد والجهاز الهضمي.