الأرز البني والهضم الهضمي

الغاز في بعض الأحيان ناتج طبيعي لعملية الجهاز الهضمي. أعراض الغاز تشمل الشعور المتضخمة، والتجشؤ وانتفاخ البطن. تساهم العديد من الأطعمة في الغاز، وخاصة بعض العناصر عالية الألياف. الحبوب غير المجهزة مثل الأرز البني لديها المزيد من الألياف من الأصناف المصنعة، مما يعني أنها قد تؤدي الغاز الهضمي إذا قمت بإضافتها بسرعة كبيرة إلى النظام الغذائي الخاص بك.

فيديو اليوم

التعريف

الألياف تعني السائبة الغذائية أو الخشنة في شكل مواد نباتية؛ لا توجد ألياف في اللحوم أو غيرها من المنتجات الحيوانية مثل الألبان أو البيض. البقوليات والخضراوات والحبوب والفواكه والمكسرات لها الألياف، وتتركز في الجلد والبذور وهياكل. تجهيز الحبوب إلى دقيق أبيض أو الأرز الأبيض يقلل من محتوى الألياف بشكل كبير. الأرز البني لا يزال لديه أقصى قدر من الخشنة لأنه يحتفظ بدنه. يجب أن تأكل 14 الألياف غرام لكل 1، 000 سعرة حرارية في الاستهلاك الغذائي العام الخاص بك، وفقا لجامعة ولاية كولورادو الإرشاد. وهذا يترجم إلى ما يقرب من 38 غراما للرجال و 25 غراما للنساء. الألياف يساعد على عملية الجهاز الهضمي، ويساعدك على السيطرة على وزنك، ويمكن أن تساعدك على خفض الكولسترول الخاص بك.

مخاطر الغاز

جسمك يتكيف مع نظام غذائي عالي الألياف مع مرور الوقت إذا كنت في البداية ناقصة في السائبة الغذائية. ولكن كنت تواجه خطر تطوير الفائض من الجهاز الهضمي الغاز إذا قمت بإضافة الكثير من الأطعمة الليفية مثل الأرز البني بسرعة كبيرة جدا. الجهاز الهضمي يتفاعل مع العديد من الأعراض غير مريحة عندما كنت الزائد فجأة مع الألياف. ويمكن أن تشمل هذه الأعراض الغاز، والنفخ وعدم الراحة في البطن. الأعراض تستمر حتى يمر الألياف من خلال جسمك.

أسباب أخرى

الأرز البني وغيرها من الأطعمة الغنية بالألياف ليست دائما الجناة وراء الكثير من الغاز الهضمي. إذا كنت تحصل على غاسي على الرغم من كنت تستخدم لاتباع نظام غذائي غني بالنخالة، قد يكون آخر الطعام الجاني. النشويات والسكريات مثل اللاكتوز، رافينوز، الفركتوز والسوربيتول يمكن أن يسبب كل الغاز، وفقا لمقاصة معلومات أمراض الجهاز الهضمي الوطنية، لذلك فحص النظام الغذائي الخاص بك كامل قبل أن تقطع على صحية، والألياف الليفية مثل الأرز البني. قد تكون أيضا البلع الهواء أثناء تناول الطعام، مما يؤدي إلى الانتفاخ.

الاحتياطات

استبدال الأرز الأبيض مع مجموعة متنوعة البني واستبدال غيرها من منتجات الحبوب المصنعة مع إصدارات الحبوب الكاملة هو وسيلة سهلة للحصول على المزيد من الألياف في النظام الغذائي الخاص بك. يجب أن لا يكون لديك مشكلة مع الغاز إذا كنت تعمل عنصر واحد جديد من الألياف عالية في وجبات الطعام الخاصة بك كل أسبوع، والذي يعطي أمعاء الوقت لضبط. حافظ على إضافة عناصر جديدة ببطء حتى تصل إلى المبلغ الموصى به كل يوم. إزالة بعض الألياف من وجبات الطعام الخاصة بك إذا كنت تحصل على غاسي، ثم العمل مرة أخرى في أكثر تدريجيا.